8月1日～9月30日のお品書き

アミューズ 小さなお楽しみ
一皿目の
オードブル		 駿河湾産金目鯛のマリネ
静岡県産ハルキャビア
二皿目の
オードブル		 伊勢海老とトリュフのリゾット
クロケット仕立て
三皿目の
オードブル		 川俣軍鶏むね肉のロースト
四皿目の
オードブル		 北海道産ピュアホワイト玉蜀黍の
パリ・ソワール
お魚料理 ※お選びいただけます。
鱸と帆立貝のムース　クレオパトラ風
又は
甘鯛の松笠焼き
お肉料理 ※お選びいただけます。
短角牛ロースステーキ
又は
短角牛フィレステーキ
デザート トロピカルフルーツのヴェリ-ヌ仕立て
コーヒー・紅茶・ハーブティー

※仕入れの都合上、内容が変更になる場合がございます。
前日21時までのご予約です。

■特定原材料7品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです

メニュー名：Plaisir【プレズィール　8皿】

料金 15,400円
開催期間 2024年4月1日(月) ～ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日、12月1日～12月25日、年末年始、
時間 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
予約 前日21時00分まで
注意事項 ※仕入れの都合上、内容が変更になる場合がございます。

※アレルギー食材をお持ちのお客様は、前日の17：30までにご連絡をお願いいたします。