こんにちは、ラコルタ通崎です。
本日の蓼科は晴れ。
山は鮮やかな雪化粧です。
大変寒いですが、気持ちのいいドライブ日和な日です。
それでは、本日も、レストラン ラコルタのオススメワインのご紹介です。
本日のオススメワインは『バルバレスコ』です。
イタリアの最高級赤ワインのひとつと言われています。
ブドウは100%ネッビオーロ種を使っており、
色合いはオレンジがかったガーネット、
香りは緑胡椒や苦いアーモンドの種のような香りです。
繊細で上品なコクがあり、スパイシーな味わいで、
フェリーチェのコースの肉料理、鴨に相性抜群です。
ご来店の際には是非お試しください。
フルボトル・・・・・・・7,020円