11月1日~12月27日のお品書き

先付け 雲丹と生湯葉の丹波蒸し
百合根 鼈甲餡 山葵
オードブル 旬の魚介とプロシュートの前菜仕立て
白醤油とトリュフのヴィネグレット
造り 本日のお造り
煮物 じゃこで炊いた聖護院大根
鴨丸 紅葉人参 占地 隠元
ヴィアンド 牛フィレ肉のグリエ
和風マスタードソース
食事 御殿場産コシヒカリ
赤出汁 香の物
デザート シルクスィートのプディング
小豆が入ったキャラメルソース

※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:縁樹~enju~

料金 9,900円
開催期間 2024年4月1日(月) ~ 2024年12月27日(金)
時間 17:30 / 18:00 / 19:30
予約について 当日