12月21日～12月25日のお品書き

■アミューズ 金目鯛のマリネと人参のムース　彩り野菜のインサラータ
■オードブル フォアグラのスフォルマートと六甲シャンピニオンのカプチーノ仕立て
■パスタ リングイネ　鮑とほうれん草のジェノヴェーゼ風
■魚料理 オマール海老とキャベツのインボルティーニ　甲殻エキスと百合根のピュレ
■グラニテ シャンパンのグラニテ
■肉料理 三田牛フィレ肉の炭火焼き　トリュフのソースで
■デザート アルトゥーラ特製クリスマスデザート
食後のお飲物

※3日前16：00までの要予約となります。
※仕入れの都合により内容を変更する場合がございます。
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。当日では対応しかねる場合がございます。
※料理写真はイメージです。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※写真はイメージです

メニュー名：クリスマス限定　　　【ポインセッティア】

料金 19,800円
開催期間 2024年12月21日(土) ～ 2024年12月25日(水)
時間 17:15 / 19:30
予約について 3日前までの要予約
注意事項 ※仕入れの都合により内容を変更する場合がございます。
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡ください。当日では対応しかねる場合がございます。
※料理写真はイメージです。