2025.01.30 売店商品「朴葉味噌」のご案内
朴葉味噌は飛騨高山の郷土料理として有名です。朴葉の上に味噌を乗せ、お肉やキノコやネキなどを一緒に焼きながら食べるものです。朴葉味噌を焼くのは炭火が一番だと言われますが、家庭によく置いてあるホットプレートやフライパンでも朴葉の香りが引き立ち簡単に美味しく焼くことができます。当館一階の売店では朴葉味噌がお土産として大人気の商品です。味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯や酒の肴としてよく合います♪♪ ご家族や友人達にお土産にぴったり品物です。当館にお越しの際は売店コーナーにもぜひ足をお運びください。
料金: 540円(消費税込み)/一個