11月1日～12月30日のお品書き

旬肴 一、柚子釜盛り
　本鮪の仁淀川山椒漬け　箱根湯葉　煮鮑
一、油かます砧寿司　
椀盛 箱根西麓　三島蕪の摺り流し仕立て
　焼蕪豆腐　鯛香煎揚げ　白舞茸　芽蕪　あられ柚子
造里 お造り盛り合わせ


+2,750円で「造り」に「鮑のお造り」(1杯約100g)をお付けすることができます。
※3日前の12時までの要予約
焼物 鮟鱇の桑焼き　黒七味
　鮟肝時雨煮　白美人葱　酢取り玉　松葉蕎麦　
暖物 磐田の海老芋　蟹餡掛け
　雲子　淀大根　縮み法蓮草
留肴 国産牛のロースト　白味噌のそうす
　松笠慈姑　以外菊のラぺ
食事 魚沼産こだわり米　雪椿
　香の物　赤出汁
食後 洋梨のくらふてぃ　熟柿
　蜂蜜とりゅふ
コーヒー　紅茶　ハーブティー　緑茶

アレルギーをお持ちの方は、お手数ですが事前にご申告くださいませ。

17：30～/19：40～の2部制となっております。
120分制でございます。

仕入の都合上内容を変更させて頂く場合がございます。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：珠玉(しゅぎょく）会席

料金 8/31まで 11,000円
11/1より 12,100円
開催期間 2024年7月1日(月) ～ 2025年3月31日(月)
除外日 9月1日～10月31日の期間は除外となります。
時間 17:30 / 19:40
予約について 3日前までの要予約
注意事項 120分制でございます。
営業時間が変更となる場合がございます。

仕入の都合上内容を一部変更させて頂く場合がございます。