| 旬肴 | 白根みつばのおしたし 子持ち昆布砧巻き 黄味酢 河豚松前 煮鮑 いくら 菜花 河豚皮煮凝り |
|---|---|
| 椀盛 | 寒蜆の土瓶蒸し |
| 造里 | 冬ざれ見立て +2,750円で「造り」に「鮑のお造り」(1杯約100g)をお付けすることができます。 ※3日前の12時までの要予約 |
| 焼物 | 黒睦の浸け焼き 丸大根 三島野菜の味噌くりいむそうす |
| 暖物 | 小鍋仕立て かに 筍 芹 御殿場地鶏 |
| 留肴 | 国産牛ローストのかぶら蒸し とりゅふ鼈甲餡 |
| 食事 | 土鍋炊き 魚沼産こだわり米 雪椿 香の物 赤出汁 柿の葉明太子 |
| 食後 | 雪化粧 静岡苺 ピスタチオムース 求肥 粉糖 |
| コーヒー 紅茶 ハーブティー 緑茶 |
アレルギーをお持ちの方は、お手数ですが事前にご申告くださいませ。
17：30～/19：40～の2部制となっております。
120分制でございます。
仕入の都合上内容を変更させて頂く場合がございます。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
11/1より 12,100円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年7月1日(月) ～
2025年3月31日(月) |
| 除外日 | 年末年始 |
| 時間 | 17:30 / 19:40 |
| 予約について | 3日前までの要予約 |
| 注意事項 | 120分制でございます。 営業時間が変更となる場合がございます。 仕入の都合上内容を一部変更させて頂く場合がございます。 |