| 秋肴 | 一、菊菜菊花浸し 松茸 煮鮑 じゅれ 一、牛寿司 きゃびあ 薬念醤卸し がり 一、鰻甲州煮 四川芽山椒 箱根湯葉とんぶり山葵和え |
|---|---|
| 椀盛り | 鱧松土瓶蒸し 地鶏 銀杏 束ね水菜 酢橘 |
| 造り | お造り盛り合わせ |
| 焼物 | 焙烙焼き 牛ロースト 松茸 太刀魚唐墨焼き 栗 菊蕪 吹き寄せ煎餅 松葉蕎麦 藻塩 ぽん酢 酢橘 |
| 組肴 | 一、伊勢海老香煎揚げと松茸のフライ 青唐 檸檬塩 一、牛やわらか煮と箱根湯葉の取り合わせ 生雲丹 粟鼈甲餡 山葵 一、伊豆網代産 胡麻鯖の千枚重ね 紅葉酢 くこの実 |
| 食事 | 魚沼産こだわり米 土鍋炊き松茸御飯 牛さっと煮 香の物 赤出汁 |
| 食後 | 紅芋の羊羹 南瓜アングレーズソース 柘榴 有の実 |
| コーヒー 紅茶 ハーブティー 緑茶 |
◆こちらのメニューはアレルギー対応はできかねます。
また、仕入の都合上内容を変更させて頂く場合がございます。
あらかじめご了承ください。
◆17：30～/19：40～の2部制(入替制)となっております。
それぞれの開始時間にレストランまでお越しください。
◆連日ご利用の場合、メニューの変更はご用意しかねます。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
9/1～10/31 16,500円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年9月1日(日) ～
2024年10月31日(木) |
| 時間 | 17：30 / 19：40 |
| 予約 | 3日前までの要予約 |