4月1日~5月31日のお品書き

大はまぐりのグラチネ
お野菜のヒトサラ
きのこのデュクセルと合わせて
そら豆のスープ
ホワイトアスパラ
平飼い卵のポシェ
国産チーズ
甘鯛のうろこ焼き
燻しオリーブオイルの香り
フォアグラのポワレ
ビーフコンソメと合わせて
しずおか黒毛和牛フィレのステーキ
ボルドーワインを使ったソース
フロマージュ
国産とフランス産を揃えて
桜のプロフィットロール
食後の焼き菓子

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

画像はイメージです。

メニュー名:Reflet -ルフレ-

料金 17,050円
開催期間 2024年10月23日(水) ~ 2025年9月30日(火)
時間 17:20 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約について 前日まで
注意事項 当日の新鮮な食材や季節の食材を使用したメニュー構成の為、一部内容が変更となる場合がございます。
28品目アレルゲンのお持ちの方は、低アレルゲンメニューの提供となりますので、ご理解いただきますようお願い致します。