11月1日～11月30日のお品書き

アミューズ ふくいｻｰﾓﾝとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのﾑｰｽ 彩りｻﾗﾀﾞを添えて
オードブル ごちそうレシピ2024入賞作品「中ﾄﾛの三種の味わい 」
スープ 西洋ｺﾞﾎﾞｳの軽いｸﾘｰﾑﾎﾟﾀｰｼﾞｭ 和･牛蒡のﾌﾘｯﾄを添えて
魚料理 鱗付き甘鯛のﾎﾟﾜﾚと西京風味のﾗﾀﾄｩｲﾕ 柚子風味のｵｲﾙｿｰｽ
本日のグラニテ お口直しの氷菓
肉料理 国産牛ﾌｨﾚ肉の低温ｸﾞﾘｴ､ｿｰｽ･ﾚﾌｫｰﾙ 若芽のｻﾗﾀﾞを添えて
本日のデザート 本日のお楽しみﾃﾞｻﾞｰﾄ

【ご連泊のお客様及び同一期間内にご利用のお客様へのお願い】
「ご連泊のお客様」及び「同一期間内にご利用のお客様」で、お料理内容を変更希望の場合は必ずご予約時に「2回目以降料理変更希望」の旨をお申しつけください。
特にご指定のない場合は御連泊であっても同じ料理をご提供をさせて頂きます。予めご了承お願い致します。
※食材の内容は季節・仕入れ状況により変更になる場合がございます。
（写真はイメージです。）

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：フレンチコース「コロンジュ」

料金 12,100円
開催期間 2024年4月1日(月) ～ 2024年11月30日(土)
除外日 休館日
時間 17:30 / 19:00
予約について 前日17時00分まで
注意事項 ※食品アレルギーのある場合は予約時にお伝えください。
※満席の場合はメニュー、お時間等、ご希望に添えない場合もございます。

【ご連泊のお客様及び同一期間内にご利用のお客様へのお願い】

「ご連泊のお客様」及び「同一期間内にご利用のお客様」で、お料理内容を変更希望の場合は必ずご予約時に「2回目以降料理変更希望」の旨をお申しつけください。
特にご指定のない場合は御連泊であっても同じ料理をご提供をさせて頂きます。予めご了承お願い致します。

なお、食材の内容は季節・仕入れ状況により変更になる場合がございます。（写真はイメージです。）