12月31日～1月3日のお品書き

シェフからの贈り物
本マグロのカルパッチョ　丹後琴引き塩のジュレ　柚子風味　淡雪に見立てた旨味エアー
聖護院蕪のナチュラルスープ　蕪の葉のピストー添え
甘鯛のポワレ舞鶴産鮑を添えて　菊菜の焼きリゾット　蛤のソースで
黒毛和牛の網焼き　柚子胡椒を添えて
焼きたてパンとバター　
パティシエおすすめデザート
コーヒー又は紅茶

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：年末年始ランチコース

料金 8,800円
開催期間 2024年12月31日(火) ～ 2025年1月3日(金)
予約について 3日前までの要予約
注意事項 ※12月31日・1月2日・1月3日は11:30～15:00（L.O.14:00）
　1月1日は12:00～15:00（L.O.14:00）
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。