| ・祝旬肴 | ・炙り河豚と河豚皮煮凝り ・姫栄螺 生海苔じゅれ ・とちぎ霧降高原牛高原牛香煎揚げ 雲丹味噌ソース ・蛤おこわ ・海鼠と金柑 芹のお浸し |
|---|---|
| ・前菜 | 鮑のコンフィと新春のサラダ仕立て |
| ・スープ | 洋葱のクリームスープ 白子のムニエル |
| ・造里 | 季節の魚介盛り合わせ |
| ・魚料理 | 鹿の子イセエビ 海老味噌煮 |
| ・肉料理 | とちぎ和牛フィレ肉のグリエ セップ茸の香り赤ワインソース |
| ・食事 | 蟹味噌炊き込み御飯 香の物 赤出汁 |
| ・デザート | マンゴーのテリーヌ 紅茶のジュレ |
※12/20までの要予約
※12/30、1/1、3の内容です。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
写真はイメージです。
| 料金 |
16,500円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年12月30日(月) ～
2025年1月3日(金) |
| 時間 | 17:15 / 20:00 |
| 予約について | 12月25日までの要予約 |