1月4日～2月28日のお品書き

前菜 雲丹玉〆　乾酪　芹　銀餡　柚子
ずわい蟹みぞれ和え
菜種生ハム巻
海老土佐煮
お椀 清汁仕立
　新筍　若芽　天王寺かぶら　梅金時
　　たらの芽　木の芽
お造り 真鯛　寒鰤　本鮪
　信州サーモン　彩野菜添え　橙ソース
魚料理 真鯛のコンフィ　ローズマリーの香り
　青海苔入りヴァンブランソース
肉料理 国産牛フィレ肉のソテー　季節の温野菜
　お好みのソースで
デザート ガトーショコラ　グランマニエ香るマスカルポーネクリーム
　バニラアイス添え
パン マジックソルト入りオリーブオイル

※前日19時までの要予約
※お肉料理のソースはお好みでお選びいただけます。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※イメージ

メニュー名：和洋折衷コース　『耀～かがやき～』(前日19時までの要予約)

料金 12,100円
開催期間 2024年5月1日(水) ～ 2025年3月31日(月)
除外日 年末年始期間(12月28日～1月3日)
また、改装工事の関係で1月12日・17日～26日・31日～2月7日は営業を休止させていただいております。
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30
予約について 前日まで
注意事項 ※お料理の写真はイメージとなります。
※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。
※季節により営業時間が変更となる場合がございます。