| 御祝い八寸 | 早春菜園 福味鶏そぼろ 柚子鉢盛り 菜種 たらの芽 わらび 細人参 ラレシ エディフルフラワー 紫蘇パープル レッドソレル マイクロリーフ 白雪とろろ ずわい蟹 袱紗焼 自家製唐墨 芹 乾酪 柚子 鮑柔煮 肝寄せ 雪輪蓮根 花穂 生姜 土佐酢じゅれ |
|---|---|
| 御 椀 | 清汁仕立 海老真薯 新筍 芽かぶら 梅紅白 松葉柚子 |
| 御差味 | 祝い鯛 信州サーモン 本鮪 寒鰤握り寿司 彩り野菜添え |
| 魚料理 | 伊勢海老のテルミドール サフランライスを添えて |
| 肉料理 | りんご和牛信州牛フィレ肉のソテー 季節の温野菜 お好みのソースで |
| デザート | ガトーショコラ グランマニエ香るマスカルポーネクリーム バニラアイス添え |
| パン | 浅野屋のパン ミックスソルト入りオリーブオイル |
※販売期間は2024年12月28日～2025年1月3日となります。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※イメージ
| 料金 |
17,600円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年12月28日(土) ～
2025年1月3日(金) |
| 時間 | 17:00 / 17:30 / 19:20 / 19:50 |
| 予約について | 2週間前までの要予約 |
| 注意事項 | ※12月31日のパンは、お好みで『年越しそば』に変更できます。 ※お料理の写真はイメージとなります。 ※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。※年末年始期間中は、連日同コースをお頼み頂いた際の変更等のご対応はございません。予めご了承くださいませ。 |