3月1日～4月30日のお品書き

アミューズ 厳選素材の3種のアミューズ
オードブル 霞鴨胸肉の燻製と白ワイン風味のジャガイモのサラダ
パン チャバタ 　ブリオッシュ・ブール
スープ ホワイトアスパラガスのヴルーテと焼きアナゴ
魚料理 真鯛と春野菜のヴァプール
グラニテ お口直しのグラニテ
メイン 霧降高原牛イチボの薪火ロースト
デザート 紅茶のクレーム・ブリュレ
プティフル プティフル2種

新鮮な食材を使用する為、メニューが変更になる場合がございます。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真は一例です

メニュー名：テーブルコース KONARA(小楢)

料金 12,100円
開催期間 2023年4月1日(土) ～ 2025年3月31日(月)
時間 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:50
予約について 当日16時00分まで
注意事項 新鮮な食材や季節の食材を使用したメニュー構成の為、一部内容が変更となる場合がございます。
28品目アレルゲンのお持ちの方は、低アレルゲンメニューの提供となりますので、ごご理解いただきますようお願い致します。
また、当日ご申告のアレルギー食材及び苦手食材につきましては、対応いたしかねますのでご了承ください。

画像はイメージです。
年末年始は特別メニューとなります。