| 《先 付》 | 北寄貝と子持ち昆布 鮟肝ポン酢寄せ 水菜 蓮根白煮 真名鰹西京焼 海老東寺揚げ（菜花） 蟹真丈黄味焼 合鴨ロース曙煮 菊花蕪（梅酢） |
|---|---|
| 《お 椀》 | 鮑肝真丈 鮑柔煮 鶴大根 日の出人参 大黒占地 姫蕪 金箔 木の芽 |
| 《造 里》 | 本日のお造り盛り合わせ つま物一式 |
| 《煮 物》 | 伊勢海老黄味煮 聖護院大根 里芋 墨牛蒡 絹さや 共地餡 振り柚子 |
| 《御凌ぎ》 | そば 針長芋 葱 山葵 |
| 《肉 皿》 | 和牛サーロイン 海老芋 南京 赤ピーマン チコリ 甘長獅子唐 醤油塩 卸し塩ポン酢、レモン |
| 《食 事》 | 鯛御飯 三葉 赤出汁 香の物盛り合わせ |
| 《デザート》 | 紫芋羊羹 |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
料理長おまかせ和食会席イメージ
| 料金 |
16,500円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年12月31日(火) ～
2025年1月3日(金) |
| 時間 | 17:20 / 20:00 |
| 予約について | 12/25までの事前予約制 |
| 注意事項 | ※年末年始期間は混み合いますので、ご希望に添えない場合がございます。お早めのご予約をお願いいたします。 ※年末年始限定の特別メニューの為、メニューの変更は致しかねます。予めご了承くださいませ。 ※仕入れ状況により、料理長おまかせメニューは承れない場合がございます。 |