| 《前 菜》 | 昆布〆マグロのティエド 根セロリのフォンデュフロマージュ ~初雪を描いて~ 《レシピコンクール2024 洋食部門 入賞》渋谷 眞生（洋食調理）作 |
|---|---|
| 《お 椀》 | 豆乳とんぶり寄せ 大黒占地 公孫樹人参 鴨治葱 酢橘 |
| 《造 里》 | 本日のお造り盛り合わせ つま物一式 |
| 《温 菜》 | 鴨と菊芋のピュレ |
| 《煮 物》 | 鮪の巻繊焼き 生姜香る鮪のそぼろ餡かけ 《レシピコンクール2024 和食部門 入賞》鈴木 萌（和食調理）作 |
| 《肉料理》 | とちぎ霧降高原牛フィレのソテー |
| 《食 事》 | 白ご飯（高根沢産コシヒカリ） 赤出汁 香の物盛り合わせ |
| 《デザート》 | 那須御養卵見立て 冷やしぜんざい いちご 林檎 オレンジ キウイ ミント 《レシピコンクール2024 デザート部門 入賞》川又 優佳（和食調理）作 |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
前菜：渋谷 眞生（洋食調理）
| 料金 |
10,990円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年11月1日(金) ～
2024年12月30日(月) |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50 |
| 予約について | 当日17時00分まで |
| 注意事項 | ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。 |