11月1日~11月30日のお品書き

一の重 箸染 ・ふぐ燻製 水菜浸し
・蟹味噌豆富 ずわい蟹
・法蓮草胡麻よごし ヤーコンきんぴら
・つぶ貝七味醍醐和え 壬生菜
二の重  《蓋物》
帆立貝と百合根の飛龍頭 ロックチャイブ 水芥子 友地

《水菓子》
白胡麻寄せ 薄紅求肥
 旬の果実
三の重 造里 旬魚盛り合せ あしらい一式
四の重  お番菜 香の物 万能葱 飯器

《温物》
伊勢海老ときのこの信州味噌蒸し
 あわび茸 平茸 占地茸 えのき茸

《食事》
バルミューダ炊飯器にて 
信州産太陽と大地の謙太郎米 松茸御飯
 汁物 信州合せ味噌仕立

※炊き上がりに40分~1時間要します。

※同メニュー2名様よりご予約承ります。
※お客様による最終調理が必要になります。
 ・電子レンジでの加熱調理
 ・炊飯器での炊き上げ調理

※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※個別のアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです。

メニュー名:松茸御飯セット【10-11月】

料金 16,940円
開催期間 2024年10月1日(火) ~ 2024年11月30日(土)
除外日 休館日
時間 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00
予約について 前日21時00分まで
注意事項 ◆お客様による最終調理が必要となります。
   炊飯器のスイッチを入れて頂く、
   電子レンジでの加熱調理 等

◆個別のアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください。

◆お届け時間
    17:00(17:00~17:30の間にお届け)
    17:30(17:30~18:00の間にお届け)
    18:00(18:00~18:30の間にお届け)
    18:30(18:30~19:00の間にお届け)
    19:00(19:00~19:30の間にお届け)