3月1日～4月30日のお品書き

一の重　箸染 ・信州サーモンとうるいの黄味和え
・小柱と黄韮の浸し　花弁百合根
・春甘藍としらすの塩昆布合わせ
・神馬草醤油漬け　さより　うすい豆
二の重　 《蓋物》
桜海老薯蕷饅頭　筍　花弁百合根　うぐいす餡

《水菓子》
旬の果実盛り合せ　　桜ジュレ
三の重　造里 旬魚盛り合せ　あしらい一式
四の重　 金目鯛と春野菜の包み焼き
五の重 お番菜　香の物　飯器

バルミューダ炊飯器にて　桜海老御飯
　蜆汁　信州合せ味噌仕立

※炊き上がりに40分～1時間要します。

※同メニュー２名様よりご予約承ります。
※お客様による最終調理が必要になります。
　・電子レンジでの加熱調理
　・炊飯器での炊き上げ調理

※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※個別のアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです。

メニュー名：桜海老御飯セット【3～4月】

料金 12,100円
開催期間 2025年3月1日(土) ～ 2025年4月30日(水)
除外日 休館日
時間 17：00 / 17：30 / 18：00 / 18：30 / 19：00
予約について 前日21時00分まで
注意事項 ◆お客様による最終調理が必要となります。
　　　炊飯器のスイッチを入れて頂く、
　　　電子レンジでの加熱調理　等

◆個別のアレルギー対応、苦手食材の対応は致しかねます。ご了承ください。

◆お届け時間
　　　　17:00（17:00～17:30の間にお届け）
　　　　17:30（17:30～18:00の間にお届け）
　　　　18:00（18:00～18:30の間にお届け）
　　　　18:30（18:30～19:00の間にお届け）
　　　　19:00（19:00～19:30の間にお届け）