| Amuse-bouche | シェフからの贈り物 |
|---|---|
| Hors-d'oeuvre | ズワイ蟹と信州産野菜 パイ包み焼き ソース・クリュスタッセ |
| Deuxième | 冬のロワイヤル シャンピニオンのカプチーノ仕立て |
| Poisson | 低温で火入れした鰆のグリル トリュフ香るセロリラヴ カカオニブ |
| Viande | 地鶏のコック・オ・ヴァン風 ノワールドブルゴーニュ |
| パン コンディメント | |
| Dessert | ごちそうレシピ2024 最優秀賞 小林もえ 一汁三彩 ～愛を米て～ |
| コーヒー又は紅茶又はハーブティー |
※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※写真はイメージです。
| 料金 |
2024年10月1日以降 10,285円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年10月1日(火) ～
2025年3月31日(月) |
| 除外日 | 休館日 |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 |
| 予約について | 当日15時まで ※事前予約制の為当日満席の可能性もございます。 |