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施設一覧| 晩秋の風を感じるに季節に 身も心も温まる絶品ふぐときのこのちり鍋会席をご用意しました。 今回のふぐ鍋は、王道のとらふぐ刺しや白子豆乳蒸しに、とらふぐ上身の陶板焼き、ちり鍋にはメインのとらふぐときのこ、お野菜等と様々な信州食材のちり鍋をお愉しみいただけます♪ その他にもふぐのひれを使用した「ふぐひれ酒」のご用意もございます。 熱々にした日本酒の中に焼いたふぐひれを入れ、一気にアルコールを飛ばすことで超熱燗にした日本酒でも飲みやすくなります。 日本酒にもふぐひれの香ばしい香りが移り、よりお酒をお楽しみ頂けます。 寒い冬の夜に是非、絶品ふぐときのこのちり鍋会席をご堪能下さい。 |
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| 料金 |
21,780円 |
| メニュー名 | ふぐときのこの鍋会席【11～12月】 |
| 種別 | 和食 |
| 開催期間 |
2024年11月1日(金) ～
2024年12月27日(金) 除外日 ：休館日・年末年始（2024年12月28日～2025年1月4日） |
| 対象の宿泊プラン |
11/1～12/27 ふぐを味わい尽くす贅沢会席 冬季限定「ふぐときのこの鍋会席」プラン |
| お食事の時間 | 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 |
| 予約について | 3日前までの要予約 |
| 注意事項 | ※3日前までの予約制 ※来店してからのｱﾚﾙｷﾞｰや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によっては会席の変更やｱﾚﾙｷﾞｰ対応ﾒﾆｭｰのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。 ※曜日によりお食事の時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。 |
| お問い合せ |
東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA TEL：0267-45-0109 |
VIALA annex軽井沢VIALA annex Karuizawa
長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1
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ふぐときのこの鍋会席【11～12月】
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
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写真はイメージです
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このメニューが食べられるレストラン
日本料理 新樹
窓の外には庭園が広がり、四季折々の景色と共に信州の魅力あふれるコース料理をご堪能いただけます。
営業時間
〇朝食
■営業日
7:30～10:30（最終入店10:00）
※稼働状況により営業しないお日にちや営業時間が変更となる可能性がございます。
〇夕食
17:20～21:30（最終入店19:30）
※営業時間は状況により変更する可能性がございます。
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