VIALA annex軽井沢VIALA annex Karuizawa

0267-31-6109

長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1

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レストラン

Primevère プリムヴェール

Primevère プリムヴェール

※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。

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※写真はイメージです

※写真はイメージです

※デザートワゴンイメージ

美食に出会う贅沢な旅
最高級食材で彩るシェフ渾身の特選フルコースをお楽しみいただけます。


★オススメの一皿
「信州サーモンの低温調理と甘エビのタルタル」
塩麹と共に低温調理で仕上げたサーモンは、とろけるような触感と凝縮された旨味、スパイスや柑橘の果汁と共に作る甘エビのタルタルが、1皿に詰まったシェフおススメの1品です。
料金

18,150

メニュー名 Primevère プリムヴェール
種別 フレンチ
開催期間 2024年10月1日(火) ~ 2025年3月31日(月)
対象の宿泊プラン ◆ 最上級コース ◆
Primevère【プリムヴェール】フレンチ1泊2食付プラン
お食事の時間 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
予約について 前日21時00分まで

アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください

このメニューが食べられるレストラン

maison de forêt

落ち着きと開放感の併せ持つ空間で愉しむ、本格フレンチをフルコースでお楽しみいただけます。

営業時間

〇夕食
17:30~21:30(最終入店19:30)

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