1月8日～3月31日のお品書き

～Hors-ďœuvre～ 福味鶏コンフィ・サラダ添え
～Soupe～ 葱とじゃがいものポタージュ
～Poisson～ 八ヶ岳サーモンのヴァプール
トマトとオレンジのソース
～Viande～ 国産牛フィレ肉のロティ
本日の温野菜を添えて

別途差額1,650円（税込み）
【国産牛】から【和牛サーロイン肉】に変更することができます。
※和牛の産地につきましては、仕入れ状況により変更となります。
詳細は当日レストラン利用時スタッフにお尋ね下さい。
～Pain～ 本日のパン二種
～Dessert～ 本日のお楽しみデザート

コーヒー、紅茶、またはハーブティー

※食材の仕入れ状況により、内容を一部変更させていただく場合がございます。
※連泊で同じメニューをご利用の場合、内容を変更してご提供致します。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：メレーズ

料金 8,470円
開催期間 2024年11月1日(金) ～ 2025年3月31日(月)
除外日 12/28～1/7につきましては販売期間対象外となります。
※冬期間中休館日を設けている日がございます。詳細はお問い合わせください。
予約について 当日17時まで
注意事項 ◆ご夕食時間は完全予約制です。
◆冬期間中・営業時間が変更する場合がございます。
詳細はお問い合わせください。
※お席に限りがございますのでお早めにご予約くださいませ。


◆食材の入荷の都合上変更が生じる場合がございます。
◆料金表示価格は消費税を含む金額です。
◆アレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付け下さい。
◆レストランは全席禁煙でございます。
◆写真はイメージです。
◆連泊で同じメニューをご利用の場合、内容を変更してご提供致します。