箱根甲子園

皆様、お久しぶりです。

TheDining四季彩です。

11月からコース料理のメニューが変わり、前回、私のブログにてご紹介させていただいたデザートが12月限定で変更になるのでご紹介いたします。

『御殿場こしひかりを使ったカタラーナ～箱根街道のアイスを添えて～』　

こちらはお名前の通り、地の物を使ったデザートになっており、

パティシエ鈴木がごちそうレシピで受賞したお料理になります！！

黄粉のスポンジ生地に苺のコンフィチュールその上から御殿場こしひかりの米粉を使用したカタラーナ、冷凍ブリュレに仕上げています。

真ん中にはクランブルとフランボワーズのソース、苺を添えており、カタラーナとご一緒にお召し上がりいただくと酸味が加わりオススメになります！！

また前回のデザートでも人気だった箱根街道のアイスも添えておりカタラーナを3回に分けてお楽しみいただけるデザートになっております！！

12月限定の箱根ならではのオリジナルスイーツを、是非レストラン四季彩にてお召し上がってみるのはいかがでしょうか？？

ご予約の詳細は以下の通りになっております。

イタリアン『ｲﾝｺﾝﾄﾛ』：12.100円

※前日の12：00までの要予約

和洋折衷『ふくさ』：11.000円

※前日の21：00までの要予約

※開催期間12月1日～12月31日になります。

是非この機会にお楽しみください♪

皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしております！！！