りんごやSUDA(りんごジュース・シードル)
皆様、こんにちは
ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAの平井と申します。
私は開業準備でショップを担当しております。
なので本日は施設内ショップの魅力をお伝えしたいと思います!
ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALA内のショップは
「食」をメインに現在商品を揃えているところです。
定番商品はもちろんですが軽井沢、そしてお隣の佐久市には
野菜や果物といった信州の特産品以外にも
味噌蔵、酒蔵、地ビールにチーズなど
地元の農産物を生かした美味しいものが数多くございます!
今回ショップで販売する商品を選ぶ為、
地元の生産者様を一つ一つ訪ねてきました。
写真はりんご農園、酒蔵、ビール工場です。
(写真からお酒好きなのが伝わってしまいますね…)
店頭では商品だけでなく生産者様の興味深いお話も
ご一緒に紹介していきたいと思います。
まだまだご紹介したいものがたくさんありますが、
続きはまた今後のブログと、
是非、開業後のショップにてご覧いただければ幸いです。
「こんなものがあれば嬉しい!」という
お客様の声もお聞かせください^^
地ビールとチーズのペアリング検証
千曲錦酒造の酒蔵見学