おはようございます。レストラン山崎です。
本日は和食レストランでお出ししている果実酒を紹介いたします。
お酒が苦手な方でも、飲みやすい「舞姫 青梅酒」
果実の旨みが凝縮している「真澄 ゆず酒」
まるめろという果実を使った「真澄 まるめろ酒」と
3種類の果実酒をご用意しております。
その中でも珍しい「まるめろ酒」をご説明いたします。
諏訪地方特産のまるめろというかりんに似た果実を
日本酒で有名な真澄の米焼酎に漬け込んだお酒です。
現在、蔵元では製造していない為、売り切れ次第終了となります。
ここ諏訪地方でしか味わえない果実酒、ぜひ一度ご賞味下さい。