スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2024/11/10

お目元のケアされていますか?

こんにちは☺エンソウスパです。   突然ですが… 皆さんは日頃、お目元のケアをされていますか?   お顔の印象を大きく変えてしまうお目元。 年齢とともに気になり始める、目の下のたるみやクマ、目尻のシワなど… お悩みを感じている方も多いのではないでしょうか。   目の周りの皮膚は、お顔の中で特に薄くデリケートな部分なので、 しっかりケアをしてあげることがとても重要なのです!!   実は、フェイシャルコースを受けられるお客様の中で特に多いお悩みも"お目元"なんです。 そんな多くの方のお悩みにお応えしたく、フェイシャルコースのオプションメニューとして "お目元ケア"ができる『アイパーフェクション』が11月よりスタートしました✨   〜NEWオプション〜 アイパーフェクション 所要時間15分  ¥3,850(税込)   ※フェイシャルコースご予約の方のみ、ご利用いただけるオプションメニューとなります。 ご希望の方は、フェイシャルが含まれている下記コースよりお選びください。 □グランドMENU『エンソウフェイシャル』 『ハーモニー』 『ブレス』 『リボーン』 □キャンペーンMENU『ウォームフェイシャル』   ※アイパーフェクションには、そば由来成分が含まれているパックを使用しますので、 そばアレルギーをお持ちの方はご利用いただけません。   ------------------------------------------------------------------------- ◇アイパーフェクション施術の流れ◇   クレンジング・洗顔をした後、マッサージクリームを使ってデコルテ&お顔全体をトリ-トメント。 その後、アイパーフェクションでお目元のケアに入ります。 ↓ STEP① アンチエイジング効果のあるバーム(軟膏)を目の周りに塗り、筆と指先を使って優しくトリートメント。 お目元のシワやたるみの改善はもちろん、PCやスマホ等の疲れ目にも効果的! 目の開きをぱっちりと良くしてくれます。   STEP② お目元の周りに専用のパックを塗り、栄養成分をしっかり浸透させていきます。 脂肪形成を抑制する効果があるので、目の下の気になる脂肪やむくみを排出。 クマや色素沈着も改善し、ワントーン明るいお目元に導きます✨ ------------------------------------------------------------------------   1回の施術で変化を実感いただけるので、セラピスト一押しのオプションです。 実際に、目の下のクマに悩まされていたスタッフも、くすみが取れワントーン明るく。 また、むくみが取れたお陰で目の開きが良くなり、視界が広がった印象を受けました(*^^*) 定期的にケアしていただくことで、よりお顔の印象が変わってきますので、 気になる方は是非一度、ご体感ください。   ☆★年末に向けてご予約が混みあってまいります★☆ ご希望日時がお決まりの際は、ぜひお早めにご予約くださいませ。  

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VIALA鬼怒川渓翠

2024/11/10

レストラン炅~kei~リジナルワイン用の葡萄収穫に行ってきました!~炅チャンネル番外編~

皆様こんにちは。 レストランの杉原です。 炅チャンネル番外編としてレストランオリジナルワインを造っていただいている、宮城県のワイナリー「ファットリア・アル・フィオーレ」さんのブドウ収穫に行ってきたのでレポートさせていただきます!   今回は山形県上山市にある、吉田さんのブドウ畑と紫安さんのブドウ畑に行ってまいりました。   まずは吉田さんのブドウ畑から収穫です。     収穫するブドウはワイン好きなら誰もが聞いたことのあり赤ワイン用の代表的である品種「カベルネ・ソーヴィニョン」。 皮が黒くて実がずっしりでした。       下写真のようなブドウはバンフ病といって雨風に煽られて葉が擦れてできた傷や、雹が直撃した傷から感染したことによってこのような状態になります。ワインにすると酸味が強く出てしまうので使用しません。そのまま土にかえします。     20人くらいで一斉に収穫します。 畑が広いので20人でも大変でした!       収穫前   収穫後 すっきりしました!   更に 場所を移動して紫安さんのブドウ畑。こちらもカベルネ・ソーヴィニョン。 吉田さんの畑とはブドウ樹の仕立て方が違います。 聞いてみると、風通しや日照量に違いが出てくるそうです。 様々なブドウの木の仕立て方があるんですね。勉強になります。   紫安さんの畑のカベルネ・ソーヴィニョン種 こっちのブドウも実がしっかり。ずっしり。 どんどん収穫して、 今年の収穫量は全部で何と3000キロ!!!! とても疲れました!!   ですが、今回の収穫は、実際に現地でブドウを見ながら生産者さんのお話を聞けたので貴重な経験でした。 やはりワインは簡単に造れないのですね。。。 今後はより一層、ワインを造っていただいているファットリア アル フィオーレさんはじめ世界各国の生産者の方々に感謝をしながら仕事に励みます! このブログをご覧いただき興味をお持ちいただいた方はぜひお試しください!   最後にオリジナルワイン「炅」2024年が素晴らしいワインになりますように。。。。。。。   "毎月10、20、30日は「炅チャンネル」" 引き続きよろしくお願いいたします。        

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軽井沢 & VIALA

2024/11/09

スタッフの紹介 Part.9

皆様、こんにちは。   ソムリエの堀込です。   気がつけば軽井沢の紅葉が終わりを迎え、冬の寒さがより一層近づいているような気候になりました。   12月頃には本格的な冬の季節となりますので、防寒対策や冬用タイヤの装備などはお早めにお願い致します。   さて、今回は研修を終えて、秋から軽井沢にて勤務をする事になったスタッフの紹介です!   今回は本人達直筆の紹介文となります。 『メイさん』写真左 パディリョグラディスメイと申します。フィリピンから来て、最近東急ハーベストクラブ軽井沢のレストランスタッフとして働き始めました。ここで働けることは、私にとって夢が叶った瞬間です。チームと一緒に成長できることにワクワクしており、お客様に最高のお食事とサービスをお届けできることを楽しみにしています。東急ハーベストクラブで皆さんにお会いできるのを楽しみにしています!   『メルさん』写真右 私はフィリピン出身のサントスメラニーです。2024年7月30日に日本に来て、軽井沢で働き始めてから1ヶ月が経ちました。仕事仲間はとても親切で、まだ知らないことを教えてくれるので感謝しています。早く仕事に慣れて、お客様が質問をされたときに、しっかりとコミュニケーションを取れるようになりたいと思っています。高校生の時から日本に住むことが夢で、夢が現実になった自分を見ることができて、本当に嬉しいです。私は日本のたくさんの場所を訪れて、文化についてもっと学びたいです。   ブッフェ会場のアサマダイニングをメインに勤務しておりますので、お見えになった際には是非お声がけくださいますと、本人達のモチベーションも上がるかと思います。   お二人とも強い気持ちと夢の為に入社を決意して、これから軽井沢の地を盛り上げる大事なスタッフへと私共々成長して参ります。   これからの活躍をどうぞ暖かく見守りくださいませ。  

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京都鷹峯 & VIALA

2024/11/09

冬の味覚ツアーのご案内

皆様こんにちは!フロントの下久保です。 寒暖差が激しい毎日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。 早速ではございますが、京都鷹峯の恒例ツアーのご案内でございます。 【1日目】 地域の特産品がぎっしりと揃った”道の駅”のほか、 名店「鮨彦」にて中央市場から仕入れた新鮮な魚を使ったお寿司を楽しんでいただいた後、 間人温泉「炭平」にて、希少性と圧倒的な旨味を持ち合わせる「間人ガニ」のさらに 最上級品質を持ち合わせた「はしうど蟹」を余すことなくご堪能いただきます。 【2日目】 まず初めに江戸時代から続く酒蔵として多くの受賞歴のある日本酒やリキュールを製造している「ハクレイ酒造」を見学。 昼食は、日本三景天橋立で有名な宮津の大手川河畔にある「料亭 ふみや」で季節のお料理をお楽しみいただけます。 ぜひこの機会に、皆様のご参加を心よりお待ちしております😊 ●2025年1月9日(木)~1月10日(金)2日間 ●参加費 お一人様あたり  175,000円  【炭平宿泊代・昼食代・貸切バス代・施設入場料・ガイド代含】  ※HVC宿泊代は含まれておりません。 ●締切 12/20(金)  🦀お問合せ🦀  東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯  TEL 075-491-0109  担当 井上 裕司・下久保 結稀

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熱海伊豆山 & VIALA

2024/11/09

11/12(火)熱海港船釣りイベント開催します🐡

皆さまこんにちは。フロントの加藤です。 11月に入り肌寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。   さて、今回は釣りイベントのご案内です! 直近ではございますが、11/12(火)に熱海港で開催します。   熱海伊豆山の釣りイベントは、朝6時頃に出発いたします。 軽食で漁師さんが握ったおにぎりがついてきますので、朝日を浴びながらまずは腹ごしらえができます。 釣った魚はお持ち帰りいただけますのでご自身でクーラーボックスを持っていただ ければそのままお持ち帰りいただけます。 当日、釣り具は貸出しなので、漁師の方が船に同伴するので、エサのセット の仕方やコツなども聞くことができます! 沢山釣って、ご家族やご友人に自慢しちゃいましょう! さらに、当日は釣れた総重量に基づいて上位者の方には、豪華景品も用意しております。 11月はカワハギやカサゴを狙う仕掛けで釣りをします!   お部屋もまだ少し空きがございます! ご宿泊予定の方もこの機会にぜひご参加ください。 この機会に初めての方も参加されてはいかがでしょうか? お一人様でのご参加も歓迎しております。   ※集合時間が朝早い為、ご参加される方は前日から当館にご宿泊をお願いしております。   ------------------------------------------------------------ 【熱海港船釣り体験イベント】 開催日:11月12日(火) 大人料金:10,000円  7,000円 (お子様) 内訳: 釣り具一式レンタル代、乗船代  行程(予定) 6:00熱海港集合→6:10出港→9:10帰港→9:20各自解散 お問合せ:HVC熱海伊豆山 0557-80-0109 その他注意事項はこちら>> ------------------------------------------------------------  

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浜名湖

2024/11/08

【お知らせ】みかん収穫体験について

皆様こんにちは、フロント金山です。 ここ数日で一気に気温が下がり、 日々季節の変わり目を感じます。 皆様も体調を崩されぬようお気を付けください! さて、冬といえばみかんの季節♪ 当館にございますハーヴェストガーデンのみかんの色が 変化してましりました! 昨年度もご好評でした 「みかん収穫体験」に関しまして、 今年もすでにお客様よりお問い合わせを多くいただいております。 結論から申し上げますと、 今年のみかん収穫体験は 中止とさせていただく運びとなりました、、、 実はみかんには、表年と裏年というものがあるのはご存じでしょうか? ”表年(おもてどし)”と言われる年は、収穫量が多く、”裏年(うらどし)”と言われる年は、収穫量が非常に少なくなる年のことで、1年ごとに繰り返します。 当館のみかんは、今年裏年でして 実の数も去年に比べると大幅に少ないです。 また、長い夏の猛暑や害虫被害などの影響もあり、 残念ながら今年の収穫体験はお休みです。   ただ、収穫が始まりましたら レストランのデザートとして並んだり、 朝食にて生絞りみかんジューズのご提供が始まる予定です! どうぞお楽しみにお待ちくださいませ♪

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