スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2024/10/18

~和テイストぷりん、はじめました~

皆さま、こんにちは! 今月から日本料理「㐂らく」デビューいたしました。レストランの加藤です♪ 秋も深まり肌寒くなってまいりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?   今回は、「㐂らく」の朝食メニューのデザートが変わりましたのでご紹介いたします!   㐂らくの朝食は、お膳のあと皆さまにデザートを提供しております。 そのデザートが10月から「黄粉ぷりん」に変わりました♪   見た目はお土産でも知られる熱海プリンに似ていますが、全く別物の自家製のプリンでございます^ ^   プリンには黄粉を、カラメルの部分は黒蜜を使用した和テイストなプリンとなっております。 卵は朝霧高原のいきいきどりの卵を使用しております。   なめらかな黄粉味のプリンと黒蜜の相性は抜群でとてもとても絶品です!ぜひ皆様にも味わっていただきたいです!   食後のコーヒー又は紅茶(ストレート・ミルク・レモン)と合わせて どうぞご賞味くださいませ!     【レストラン】 本館1階 日本料理「㐂らく」     【時間】    朝食 7:30~10:00(最終入店)                                        10:30 (CLOSE)

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