スタッフがお届けする現地ブログ

那須/那須Retreat

2024/10/16

期間限定日本酒紹介

秋気さわやかな季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか? こんにちは、レストランスタッフ染谷です。私は涼しい季節が好きなのでようやく過ごしやすくなったと感じております。 さて、今回は期間限定でコース会場にて提供している日本酒、「ひやおろし」をご紹介いたします。   まず「ひやおろし」とは、春に搾ったお酒に一度だけ火入れを行って、夏の間に熟成させてから出荷するお酒のことです。一般的な日本酒は2回、火入れと呼ばれる加熱処理が行われます。ほかにも火入れを全く行わない「生酒」や、火入れを一度だけ行う「生貯蔵酒」など、フレッシュな味わいが特徴の日本酒もあります。そんな中、ひやおろしは春に一度火入れを行い、貯蔵後は火入れを行わずに出荷される「生詰め酒」です。あえて2度目の火入れは行わないことで、生の味わいも堪能できるの仕上がりとなっています。 ちなみにひやおろしの語源は日本酒で常温を意味する「冷や」の状態で「おろす」ことから、「ひやおろし」と呼ばれるようになったと言われています。   さて今回当レストランにて販売しているひやおろし三種類をご紹介します。 まずは【開華 純米ひやおろし】 熟成して旨味がまし、豊穣の秋にふさわしい旨みたっぷりの、まろやかでとろりとした円熟の味わいが魅力です。秋の味覚と抜群の相性で、食材の美味しさを引き出します。 次は【旭興 特別純米 辛口 ひやおろし】 香りは穏やかですっきりと引き締まった辛口酒です。ふくよかな米の旨みも広がり、すっきりとしたひやおろしをお楽しみいただけます。 最後に【惣誉 純米大吟醸 ひやおろし】 ひやおろしにより旨味が凝縮したような味です。やわらかい旨みが奥深く広がり、上品な香りとともにお楽しみいただけます。   秋のお酒として珍重されているひやおろし。ぜひこの機会にぜひお試しください!   開華 純米ひやおろし                    1合¥1,210 旭興 特別純米 辛口ひやおろし  1合¥1,210 惣誉 純米大吟醸ひやおろし       1合¥1,320 ひやおろし3種類お試しセット(お猪口×3) ¥1,210  

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VIALA鬼怒川渓翠

2024/10/16

【ハンターマウンテン塩原】紅葉ゴンドラ

こんにちは フロント 青木です   10月も半ばを過ぎますと気温も下がりまして いよいよ紅葉のシーズンがやって来たなと感じます   例年ですと当館がございます鬼怒川エリアの見頃は 10月末~11月中旬頃まで山々の彩の移り変わりを お楽しみいただけるかと思います   今回は東急リゾーツ&ステイ株式会社 同グループの施設 【ハンターマウンテン塩原】の紅葉ゴンドラのご案内です   こちらはスキー場なので冬季はスキーやスノーボードを 楽しまれる方はご存知かと思いますが、夏のキャンプや 秋の紅葉シーズンも自然と季節を感じながらご利用できる 施設となっております また、鬼怒川からハンターマウンテン塩原へ抜ける 日塩(ニチエン)もみじラインは絶景のドライブコースですので 当館より約1時間の道中も自然を満喫できそうですね また、ペットと一緒に山頂散策も楽しめるようです 紅葉ゴンドラチラシ(表) 紅葉ゴンドラチラシ(裏) 【紅葉ゴンドラ】 実地日:2024.9.14-16/ 9.21-23/ 10.12-11.4 営業時間:9:00~16:00(上り最終15:30) 往復券:大人¥1,700/ 子供¥900(小学生未満無料)/ ペット¥900 ※大人700円引き付きチラシがフロントにございます フロントカウンターにてお渡しいたしますのでお声掛けください   ゴンドラの先に山頂遊歩道もあります (お気軽コース)日光連山展望台往復 約30分 (しっかりコース)山頂遊歩道1周 約50分   山頂にあるカフェ【トップオブハンター】もオープンしており 郷土料理の巻狩り汁や玉子こんにゃくなど眺望をお楽しみいただきながら 温かい軽食をとる事もできます   紅葉の見頃はあっという間ですので、この季節ならではの絶景に 是非訪れてみてはいかがでしょうか      

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静波海岸

2024/10/16

ダム湖でSUP!大井川でラフティング!「ダッキーズ」

大人も子供も全力で遊ぼう! 笹間湖の大自然に包まれ、安全に静寂の中でおしゃれにSUP体験!! 流れのない水域で、のんびりとした水上散歩を楽しめます。非現実な空間の中で心も身体もリフレッシュ! そして「箱根八里は馬でも越すが 越すに越されぬ大井川」と読まれたかつての激流大井川。大井川の『鵜山の七曲り』と呼ばれる大きく蛇行した区間をラフティングボートで下ろう! ダッキーズ 場所 〒428-0101  静岡県島田市川根町笹間渡220 お問合せ 090-3151-5569 ダッキーズ増田 【笹間湖 SUP or ダッキー ツアー】 体験内容 SUPに乗って、緑に囲まれた笹間ダム湖を周遊します。  所要時間 約2時間半(受付・着替え等含め約3時間半)  料金 大人¥7,000、中高生¥6,000、小学生以下¥5,000 ※4歳~未就学児は保護者と2人乗りにて参加可能 ※ペット 不可(一緒に乗りたい場合は自己責任) ・当日「参加同意誓約書」にご署名をお願いします。 ・原則として雨でも行いますが、状況により中止する場合があります。

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浜名湖

2024/10/15

【お知らせ】体験イベントのご案内

皆様こんにちは、フロント金山です。 ここ数日、当館周辺も秋の風を感じることも多くなりましたが 日中は気温が高い日も多く、 寒暖差が激しい日が続いております。 さて、本日はイベントのお知らせです! 三ヶ日町3ホテル合同企画 『長坂養蜂場のはちみつ と 青ぎりみかん』で青空クッキング ~採蜜体験と暮らし教室~ 地元で長く愛され、当館のご朝食でもご提供しております 「長坂養蜂場」のはちみつの採蜜体験と 青みかんを使った「ミカネード」づくりの体験です。 会場は、当館のハーヴェストガーデンにて開催予定です! ご予約は当館の電話にて承っております。 ぜひ皆様ふるってご参加くださいませ! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 当日スケジュール 10:30    集合・オリエンテーション 11:00~12:30 はちみつの話 採蜜体験と美と健康・くらしの教室 12:30~14:00 昼食 14:00~16:00 青みかんを使った「ミカネード」づくり 16:00    解散 内容:採蜜体験教室&料理教室+ミカネードづくり+昼食付 料金:大人6,000円、子供(4~12歳)5,000円 ※税込 人数:最大30名様 ※完全予約制 詳しくはこちら 三ヶ日町3ホテル合同企画『長坂養蜂場のはちみつと青ぎりみかん』で青空クッキング  ~採蜜体験と暮らし教室~│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2024/10/15

軽井沢 紅葉スポット

皆様こんにちは。 軽井沢の紅葉はこれから。段々と色づき始めております。 例年ですと10月中旬~11月初め頃が紅葉時期です。   軽井沢と近隣の紅葉スポットをご案内致します。 ◆軽井沢タリアセン(軽井沢) 当館より徒歩3分 ◆軽井沢レイクガーデン(軽井沢) 当館より車で約10分 ◆雲場池(軽井沢) 当館より車で約12分 ※雲場池は駐車場がありませんので、お車の場合は近くの有料駐車場をご利用下さい。 ◆白糸の滝(軽井沢)当館より車で約30分 ◆軽井沢高原協会(中軽井沢) 当館より車で約15分 ◆旧碓氷峠 見晴台(軽井沢) 当館よりより車で約20分         ※ハーヴェストクラブ旧軽井沢より見晴台行きの「赤バス」が出ております。           赤バスの詳細はこちらから ◆鬼押出し園(嬬恋村) 当館より車で約30分 ◆長野原町営 浅間園(嬬恋村) 当館より車で約30分 ◆碓井第三橋梁 めがね橋 (安中) 当館より車で35分 ◆碓氷湖(安中) 当館より車で約30分 ◆小諸城址 懐古園(小諸) 当館より車で約35分 ◆布引山釈尊寺 布引観音(小諸) 当館より車で約40分 ◆上田城(上田) 当館より車で約60分   澄んだ空気の中、赤や黄色に染まった紅葉は大変美しく、自然や歴史建造物との調和をご覧頂けます。 是非この時期の軽井沢をお楽しみ下さい。 皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。   ※ 各所の休園日・冬季営業などは、事前にご確認頂けますようお願い申し上げます。

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軽井沢 & VIALA

2024/10/15

軽井沢 紅葉スポット

皆様こんにちは。 軽井沢の紅葉はこれから。段々と色づき始めております。 例年ですと10月中旬~11月初め頃が紅葉時期です。   軽井沢と近隣の紅葉スポットをご案内致します。 ◆軽井沢タリアセン(軽井沢) 当館より徒歩3分 ◆軽井沢レイクガーデン(軽井沢) 当館より車で約10分 ◆雲場池(軽井沢) 当館より車で約12分 ※雲場池は駐車場がありませんので、お車の場合は近くの有料駐車場をご利用下さい。 ◆白糸の滝(軽井沢)当館より車で約30分 ◆軽井沢高原協会(中軽井沢) 当館より車で約15分 ◆旧碓氷峠 見晴台(軽井沢) 当館よりより車で約20分         ※ハーヴェストクラブ旧軽井沢より見晴台行きの「赤バス」が出ております。           赤バスの詳細はこちらから ◆鬼押出し園(嬬恋村) 当館より車で約30分 ◆長野原町営 浅間園(嬬恋村) 当館より車で約30分 ◆碓井第三橋梁 めがね橋 (安中) 当館より車で35分 ◆碓氷湖(安中) 当館より車で約30分 ◆小諸城址 懐古園(小諸) 当館より車で約35分 ◆布引山釈尊寺 布引観音(小諸) 当館より車で約40分 ◆上田城(上田) 当館より車で約60分   澄んだ空気の中、赤や黄色に染まった紅葉は大変美しく、自然や歴史建造物との調和をご覧頂けます。 是非この時期の軽井沢をお楽しみ下さい。 皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。   ※ 各所の休園日・冬季営業などは、事前にご確認頂けますようお願い申し上げます。

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