スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2024/10/15

軽井沢 紅葉スポット

皆様こんにちは。 軽井沢の紅葉はこれから。段々と色づき始めております。 例年ですと10月中旬~11月初め頃が紅葉時期です。   軽井沢と近隣の紅葉スポットをご案内致します。 ◆軽井沢タリアセン(軽井沢) 当館より徒歩3分 ◆軽井沢レイクガーデン(軽井沢) 当館より車で約10分 ◆雲場池(軽井沢) 当館より車で約12分 ※雲場池は駐車場がありませんので、お車の場合は近くの有料駐車場をご利用下さい。 ◆白糸の滝(軽井沢)当館より車で約30分 ◆軽井沢高原協会(中軽井沢) 当館より車で約15分 ◆旧碓氷峠 見晴台(軽井沢) 当館よりより車で約20分         ※ハーヴェストクラブ旧軽井沢より見晴台行きの「赤バス」が出ております。           赤バスの詳細はこちらから ◆鬼押出し園(嬬恋村) 当館より車で約30分 ◆長野原町営 浅間園(嬬恋村) 当館より車で約30分 ◆碓井第三橋梁 めがね橋 (安中) 当館より車で35分 ◆碓氷湖(安中) 当館より車で約30分 ◆小諸城址 懐古園(小諸) 当館より車で約35分 ◆布引山釈尊寺 布引観音(小諸) 当館より車で約40分 ◆上田城(上田) 当館より車で約60分   澄んだ空気の中、赤や黄色に染まった紅葉は大変美しく、自然や歴史建造物との調和をご覧頂けます。 是非この時期の軽井沢をお楽しみ下さい。 皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。   ※ 各所の休園日・冬季営業などは、事前にご確認頂けますようお願い申し上げます。

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軽井沢 & VIALA

2024/10/15

軽井沢 紅葉スポット

皆様こんにちは。 軽井沢の紅葉はこれから。段々と色づき始めております。 例年ですと10月中旬~11月初め頃が紅葉時期です。   軽井沢と近隣の紅葉スポットをご案内致します。 ◆軽井沢タリアセン(軽井沢) 当館より徒歩3分 ◆軽井沢レイクガーデン(軽井沢) 当館より車で約10分 ◆雲場池(軽井沢) 当館より車で約12分 ※雲場池は駐車場がありませんので、お車の場合は近くの有料駐車場をご利用下さい。 ◆白糸の滝(軽井沢)当館より車で約30分 ◆軽井沢高原協会(中軽井沢) 当館より車で約15分 ◆旧碓氷峠 見晴台(軽井沢) 当館よりより車で約20分         ※ハーヴェストクラブ旧軽井沢より見晴台行きの「赤バス」が出ております。           赤バスの詳細はこちらから ◆鬼押出し園(嬬恋村) 当館より車で約30分 ◆長野原町営 浅間園(嬬恋村) 当館より車で約30分 ◆碓井第三橋梁 めがね橋 (安中) 当館より車で35分 ◆碓氷湖(安中) 当館より車で約30分 ◆小諸城址 懐古園(小諸) 当館より車で約35分 ◆布引山釈尊寺 布引観音(小諸) 当館より車で約40分 ◆上田城(上田) 当館より車で約60分   澄んだ空気の中、赤や黄色に染まった紅葉は大変美しく、自然や歴史建造物との調和をご覧頂けます。 是非この時期の軽井沢をお楽しみ下さい。 皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。   ※ 各所の休園日・冬季営業などは、事前にご確認頂けますようお願い申し上げます。

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熱海伊豆山 & VIALA

2024/10/15

Let's taste Chainese food! ~中華を味わおう~

皆さん、こんにちは! レストランの鴨川です。 夏が終わり秋の涼しさを感じる季節となりましたね。いかがお過ごしですか?   本日は、ブッフェ会場「オリ―ヴァ」の夕食メニューから思わず何度も食べたくなる料理を紹介いたします。 私の紹介するメニューは【豚肉の蒸し焼き チャイニーズスタイル】です。 まず、何がチャイニーズスタイルなのか? 実はこの料理のなかには中国産の豆鼓(トウチ)というものが入っています。     豆鼓(トウチ)とは、黒豆に塩や麹、酵母などを加え発酵させて作る中華調味料です。 豆鼓を入れることによって旨味やコクが引き出されて、奥深い味わいに仕上がっています。   なかなか聞けない調理の人からこだわりをお聞きしました!! この料理には 実は… 隠し味としてチャイニーズスタイルに梅が入っているそうです。 梅肉をいれることにより、日本人に馴染むように仕上げております。 ものすごく美味しいので、ぜひご賞味ください(^▽^)   本館ロビー階 ブッフェ会場「オリーヴァ」にてお待ちしております!   【時間】17:15/17:40/19:15/19:40  ご予約制   【注意事項】  ※ご予約のお時間より90分制となっております。 ※お席はあらかじめ決まっております。ご予約のお時間に順次ご案内いたします。

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2024/10/14

自然感じるカフェ

みなさまこんにちは!スタッフの酒井です。 今回もおすすめのカフェをご紹介いたします。 軽井沢駅から徒歩約15分の場所にある、『カフェ ラフィーネ』に行ってきました。森の中に佇むレンガ造りのカフェです。 自然に癒されながらおしゃれなカフェタイムが過ごせます☕ アンティーク風の店内も素敵でした。全部で9席ほどあるテラス席は、夏でも涼しく快適に過ごせます。テラス席はペットOKなので、愛犬と一緒に過ごすのもいいですね🐕♡   私はバナナケーキとティオレグラッセをいただきました。 程よい甘さのケーキと少しお酒の入ったクリームが相性抜群です。 ケーキが隠れるほどたっぷりのったクリームは甘すぎることなく、全体的に甘さ控えめの大人味のケーキという感じでした! ケーキと一緒に頼んだのがミルクたっぷりの甘めのドリンク「ティオレグラッセ(税込1350円)」。きれいな2層のドリンクで、上の層は紅茶、下の層はミルクになっています。 コーヒーが好きな方は、上がコーヒー、下がミルクの層になっている「オレ グラッセ(税込1250円)」もおすすめです。 定期的に通いたいくらいお気に入りのカフェになりました! 気になった方は是非足を運んでみてください♪   カフェ ラフィーネ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町六本辻1663 営業時間:11:00 - 18:00 定休日:不定休

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斑尾

2024/10/14

きのこ狩り体験会&昼食会 開催いたしました🍄

肌寒く感じる日が増え、斑尾でも秋の訪れを感じております🍃 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 10/13(日)、毎年恒例の「きのこ狩り体験会&昼食会🍄」を開催いたしました。 きのこ狩り会場の笹ヶ峰へ向かう途中では、葉🍁がだんだんに色づき始めた景色も愉しむことができ、お天気は日差しが少し暑いくらいでしたが、気持ちの良い秋晴れでした🌞 昨年に比べ、今年はきのこの生育状況が良かったようで、色々な種類のきのこを自然の中で見ることができました。 絵に描いたようにきれいな「タマゴタケ」をたくさん収穫されていました。 写真📸を撮りたくなる美味しそうなきのこは毒キノコなことが多く、わたしが写真を撮ったきのこは毒キノコばかりでした...。 イベントにはきのこの知識豊富なスタッフが同行いたしますので、初めての方も安心してご参加いただけます。 収穫体験会のあとには、ホテルレストラン「風車」にて、きのこを使用したコース料理をご用意させていただきました🍽 今年は19名様と、たくさんの方にご参加いただきましたので昼食会もとても賑やかにお食事していただくことができました。 ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 次回の収穫体験は、山菜狩りを予定しております。 ご参加お待ちしております😃♪

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軽井沢 & VIALA

2024/10/14

自然感じるカフェ

みなさまこんにちは!スタッフの酒井です。 今回もおすすめのカフェをご紹介いたします。 軽井沢駅から徒歩約15分の場所にある、『カフェ ラフィーネ』に行ってきました。森の中に佇むレンガ造りのカフェです。 自然に癒されながらおしゃれなカフェタイムが過ごせます☕ アンティーク風の店内も素敵でした。全部で9席ほどあるテラス席は、夏でも涼しく快適に過ごせます。テラス席はペットOKなので、愛犬と一緒に過ごすのもいいですね🐕♡   私はバナナケーキとティオレグラッセをいただきました。 程よい甘さのケーキと少しお酒の入ったクリームが相性抜群です。 ケーキが隠れるほどたっぷりのったクリームは甘すぎることなく、全体的に甘さ控えめの大人味のケーキという感じでした! ケーキと一緒に頼んだのがミルクたっぷりの甘めのドリンク「ティオレグラッセ(税込1350円)」。きれいな2層のドリンクで、上の層は紅茶、下の層はミルクになっています。 コーヒーが好きな方は、上がコーヒー、下がミルクの層になっている「オレ グラッセ(税込1250円)」もおすすめです。 定期的に通いたいくらいお気に入りのカフェになりました! 気になった方は是非足を運んでみてください♪   カフェ ラフィーネ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町六本辻1663 営業時間:11:00 - 18:00 定休日:不定休

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