寒さがようやく感じられるようになってまいりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。   先日紅葉を求めて丹波方面に車を走らせてみました。 街路樹の紅葉が美しいところもございましたが、 行き当たりばったりではなかなか素晴らしいと思えるところには たどり着けないものです。 とりあえず丹波で一度伺ったことのある 焼き菓子のお店を目指してドライブしてまいりました。   そのお店は今はプレハブ小屋で お菓子を作っていらっしゃるのですが、 なかなかのお味だったことを覚えていて 再度伺いたいと思った次第です。   今回はケーキもありましたので （クッキーだけの営業日もあるため） モンブラン他焼き菓子を数点選んでみました。   woods.b　おくものお菓子屋さん （『ウッズビー　篠山』でも検索できます） というお店です。   Googleマップはこちら https://maps.app.goo.gl/a6jEoXc6waMQgYtd6 Google Maps 前回丹波篠山のモンブランを記事でご紹介しておりましたが、 こちらのモンブランも絶品でしたので（個人的見解でございます） 美味しいお店は数ある中でも、 こちらもぜひご紹介したいと思いたちました。 （モンブランを食べてしまったあとで！笑）   お店は不定休の営業になりますので、 検索して営業日のカレンダーをご参照ください。 （インスタグラムにカレンダーがアップされます）   お店をあとにして、 やはりちゃんと紅葉を観られるところを調べました。 結局京丹波まで北上して、 道の駅『瑞穂の里・さらびき』近くに カエデの黄色い街路樹の道があるということで走ってまいりました。 もうだいぶ葉は落ちていましたが、 やっとまとまった紅葉が観られました。   やはり紅葉見物は有馬の瑞宝寺までお越しいただく価値があると 感じた次第でございます。

皆様、秋の実りの季節をいかがお過ごしでしょうか。 今回ご紹介いたしますのは丹波篠山にございます、 洋菓子店の逸品 モンブランでございます。   丹波といえばこの秋に栗と黒豆の旬を迎えて大変な賑わいとなっております。 またその特産物を生かした素晴らしいお菓子やお食事も競うようにたくさん生み出されていまして、どれも興味をそそられるものでございます。   そのなかで個人的にリピートしておりますのは、 雪岡市郎兵衛洋菓子舗さんの 「丹波栗のモンブラン」です。   こちらを特におすすめします理由は 丹波栗の美味しさはもちろん 栗を繊細に、雪解けのような食感にまで仕上げる職人技でございます。   今回はこちらのみのご紹介ではございますが、 丹波篠山は城跡からの商店街を抜けて、 河原町妻入商家郡の街並みなど、 観光地としても魅力的なエリアでございます。   ぜひ有馬六彩を起点にお出かけいただければと存じます。   また当館ビュッフェでは丹波フェアを開催しております。 丹波の魅力を堪能できる品々で皆様をお迎えしております。 こちらも皆様のお越しをお待ち申し上げております。   電車・バスでのお越しの場合 （篠山城まで　二時間ほど）   神戸電鉄で三田駅お乗り換え 丹波路快速　篠山口行き 篠山口駅から神姫バス 二階町下車　徒歩   お車の場合 西宮北ICから丹南篠山口ICまで高速 約１時間ほど（混雑状況によります）

兵庫県がそもそも五国というエリアに分かれていて、 それぞれの文化圏に特徴を持っている ということをわたくしが意識したのは、 今回のブッフェの『播磨・但馬フェア』からでございました。 前回のブログで播磨地域の明石を少しご紹介させていただいたのですが、 「但馬って一体どんなところなんだろう？」 と思いましていろいろ調べてみたところ 玄武洞というところが有名らしいので行ってみました。   玄武洞というのは石柱がアーチ状になっている洞窟のようなところ、 と説明しても全くイメージが湧かないと思われますが、 恐らく写真でもほとんど伝わらないくらいの 巨大な自然の造形物なのでございます。 そしてそこから切り出された玄武岩が地域の営みを支えていることにも とても興味深い歴史があるのです。   さらにすぐ近くに玄武洞ミュージアムという 世界中の『石』だけを集めた珍しい博物館があるのですが、 それがまた素晴らしいコレクションでして、どちらも一見の価値がございます。 博物館で知りましたのが、但馬というエリアには 金、銀、銅などの鉱物の鉱山が豊富にあり、 それらが文化や経済を生み出していたということで大変勉強になりました。   ということで前置きが長くなりましたが、本題の「出石そば」でございます。   わたくし長野県出身ということもありまして、 蕎麦というのはかなりいただいてきた経験がございますが、 この出石そばというのは信州の大名が持ってきた文化だ ということ聞いてはおりました。 豊岡市の珈琲豆屋さんでそんな話をしたところ、 出石には蕎麦よりも前に出石焼という陶磁器の文化が先にあった ということを教えていただいきました。   そこで豊岡市内にあります出石そばのお店 『そば福』さんにおじゃまいたしました。 お蕎麦が美味しいことはもちろん、 やっぱり出石焼の小皿がたくさん出てくるスタイルはとても面白いです。 小皿は一枚140円で追加できる仕組みでして、 自分も嫁と5枚追加いたしましたが、 このお皿でおかわりできるというのは 際限なく食べられてしまいそうでこわいです(笑) お蕎麦でこの土地の文化を体験できる貴重な機会でございました。   只今有馬六彩ブッフェでは、 播磨・但馬地域の特徴的なお料理をアレンジして多彩に提供しております。 ぜひ兵庫県の奥深さを食を通して体験くださいませ。   また今回ご紹介した但馬地域はお車でも有馬から２時間ほどかかる遠方ではございますが、有馬六彩を起点に旅をお楽しみいただければと存じます。  

7月～９月有馬六彩のブッフェにおきましては但馬・播磨フェアとしまして、地域の魅力をたっぷり味わえる料理が並んでおります。そこからさらに実際但馬、播磨を訪れてみたいと思われる方もいらっしゃるかと存じます。 今回は私が初めて明石焼きを食べて感動したお店をご紹介したいと思います。 明石駅から徒歩５分のところにございます、「明石丁」というお店です。 焼きたての明石焼きからは卵の香りがふんわり漂い、トロトロの食感をだし汁とからめていただく感覚、まさに本番の味です。 明石焼きのお店は他にも老舗の店舗などたくさんございますが、個人的にこちらは間違いなくおすすめできるお店になります。   明石は駅近くの商店街が賑わっておりまして、地元の海産物など見てまわるのも楽しいですし、今ちょっと暑くて大変ですが、明石城趾公園もすぐですのでアクセスも良く、播磨の雰囲気を味わえるコンパクトな観光地でございます。   ぜひ有馬六彩を起点にご散策いただければと思います。 またブッフェでは明石焼きの進化型！もございますので、お楽しみいただけたらと存じます。

皆様、梅雨が明けたら暑い夏がやってまいります。そこでオススメいたしますのは カカオを極めた絶品カキ氷！   BEAN TO BARと言えばカカオの産地にこだわったチョコレートで、市販品でもたくさん出回るようになっておりますが、 カカオの風味そのままを生かしたクラフトチョコレートという 神戸のブランドチョコレートのお店 今回NAGANOさんをご紹介させていただきます！ （神戸なのにナガノってややこしいですね笑）   と言いますのもカカオへのこだわりはもちろん、それをどのように美味しく楽しく演出するかがまさにクラフトマンの腕の見せどころになるかと思いますが、 このカキ氷というのがなかなかに上手いと感じました。 ぜひ味わっていただきたい一品でございます。 そして一緒に行った相方が注文しましたケーキの二種盛りも実にカカオの深みを堪能できるスイーツでございました。   店頭ではBEAN TO BARのチョコレートなど販売されております。   ご自身の好みの産地に出会えると興味はますます深まっていくものと存じます。   神戸へお越しの際はちょっと足を伸ばして 神戸スイーツの極みを探してみてはいかがでしょうか。   アクセス JR住吉駅より徒歩５分   お店のホームページ https://peraichi.com/landing_pages/view/beantobarchocolatenagano/

皆様、こんにちは。 前回バラの美しい公園という記事を投稿いたしましたが、 今回も素晴らしい薔薇をはじめ、 たくさんのお花を鑑賞できるところをご紹介したいと思います。     神戸布引ハーブ園   新神戸からロープウェーに乗ってたどり着くガーデンは 薔薇や様々な植栽に彩られて まるで異世界のようです。 今年は薔薇の開花が遅く、 これからが見ごろということでした（5月22日時点）。   神戸の街と海を一望できる立地も良いですし、 中世ヨーロッパをモチーフにされているガーデニングの造形も とても見応えがございます。   また頂上の展望エリアにある香りの資料館では、 約80種類ものエッセンシャルオイルを嗅ぐことができるので、 今のご自身に一番ふさわしい香りに出逢うこともできるようになっています。 私はパルマローザというオイルがとても気に入りました。   今回頂上でゆっくりしすぎて グラスハウスのエリアなど見過ごしてしまったところもありましたが、 知人を観光案内するときにもおすすめできる場所の一つと感じられ、 皆様にもぜひお越しいただきたいスポットでございます。   アクセスは神戸電鉄で谷上駅お乗り換えで 神戸市営地下鉄の新神戸駅で下車いただくと ロープウェー駅すぐ近くに着きますので便利です。 JR新神戸駅からも徒歩5分ほどになります。   お車でお越しの際はANAクラウンプラザホテルの駐車場が近くて便利でございます。   営業時間などはホームページをご参照ください。 ロープウェーの運行は天候に左右される場合がございます。 https://www.kobeherb.com/  

花々や緑が麗しい季節となりました。 皆様お元気でお過ごしでしょうか。 兵庫県には素晴らしい薔薇園を備えた 大きな公園がいくつもございます。   今回はその中でもひときわ景観の美しい公園をご紹介したいと存じます。     中央に噴水の水場を配した 海も見えるとても大きな公園 須磨離宮公園でございます。   園内[王侯貴族のバラ園]にはたくさんの種類の薔薇が 早咲きのものから咲き始めております。 「プリンセス」の名前を冠するバラたち（皇室の方々にちなんだ薔薇）が 個人的に見応えを感じます。 また高速道路を挟んでもう一つのエリアにある[花の庭園]は 高低差があって少し距離はございますが、 こちらも珍しい薔薇を鑑賞することができます。   ５月から６月が見頃でございます。 有馬六彩へお越しの際はぜひご覧ください。   有馬から須磨離宮へはお越しの方法   神戸電鉄有馬線で新開地にてお乗り換え 神戸高速線にて月見山にて下車 徒歩10分   お車の場合、高速を有馬口から入り 白川南出口から11分ほど   入園料15才以上400円 小・中学生200円 駐車料金　乗用車500円 休園日木曜日   追記 須磨離宮公園内にレストランもございますが[GARDEN PARTAGE] 須磨離宮近くにパンケーキの美味しいカフェがございますのでご紹介させてください。   高木珈琲　須磨離宮公園前店 公園近くのテラスマというショッピングモール内にございます。 人気店でお昼時など混み合いますが、休憩などあわせてご利用にもおすすめできます。   https://takagicoffee.com/shops/shop-sumarikyu/  

皆様こんにちは！ 新年度を迎えて私たちスタッフもフレッシュな気持ちで 日々の仕事に取り組んでいるところでごさいます。   フレッシュと言えば、今回皆様にご紹介させていただきたいのが、 兵庫県産のイチゴでごさいます。 有馬温泉からちょっと足を延ばせば、 美味しいイチゴをお得にお買い求めいただけるという情報になります。　   私自身がよくイチゴを求めて出かけますところを 今回３ヶ所ご紹介させていただきます。   ①二郎イチゴの街道 ②山田錦の館 ③道の駅とうじょう   ①二郎いちごは県内でも有名なブランドイチゴでごさいますが、 産直のお店が並ぶ道がごさいます。 お店によって営業している日にちも時間もまちまちですので、 タイミング次第なところもごさいますが、 すばらしい粒揃いのイチゴが農家さんの直販で入手できる場所になります。   こちらは電車でもお出かけいただけるところで、 最寄り駅は神戸電鉄三田線の二郎駅になります （有馬口から三田方面へお乗り換えください）。 またお越しの際は各販売店にお問い合わせいただければ確実かと存じます。 ホームページ http://www.kobe-kanko-engei.jp/ichigo/chokubai.html   ②山田錦の館 こちらは道の駅のような農家産直の販売所や山田錦で造られた 日本酒の販売コーナー・温泉や飲食施設のあるところでごさいます。 場所は三木市にございまして、お車で30分ほどのところになります。   こちらは売り切れてしまう可能性もごさいますので、 早めのお出かけをおすすめ致します。 イチゴの他にも地元農家の方のブドウが出る時期もございまして、 こちらもかなりの人気になっておるようでごさいます。 https://www.76-2401.com/company     ③道の駅とうじょう 実は私が最近、最も頻繁にわざわざ行っておりますのが こちらの道の駅でごさいます。 たくさん買ってジャムにしておくのも長く楽しめますよね。 お店の方に伺うと６月まで店頭に置かれるそうです （年によってはばらつきもあるかと存じます）。   こちらは高速道路でひょうご東条インターを下りてすぐにごさいますので、 アクセスも大変便利です。   品種といたしましては 章姫 紅ほっぺ かおり野 を扱っています。   http://www.tojo21.co.jp/   以上このたびは三件に絞ってご紹介いたしましたが、 お土産に兵庫県のフレッシュなイチゴをいかがでしょうか。

皆様、はじめまして。   このたび施設管理の部署から フロントへ異動になりました。   施設管理ではホテルの設備やお部屋の修繕などしておりましたので、そちらの面からもお役に立てることがあるかもしれません。   またこのたびはドライバーとしても皆様とお目にかかれる機会があることと存じます。 直接お客様と接することのできるフロントに異動させていただけて大変嬉しく、やりがいを感じております。   まだまだ不慣れでご迷惑をおかけすることもあるかと存じますが、どうぞよろしくお願いいたします。   私の個人的なご紹介といたしましては ハーヴェスト軽井沢に２年おりました後の有馬への異動で関西にまいりました。 もともと地元を観光するのが好きでして、関西圏は魅力と特色豊かな地域と感じております。 こちらのブログを通して、皆様に季節のお便りや兵庫県の楽しさを発信してまいりたく、またぜひご覧ください。