皆様こんにちは！レストラン前田です。 秋も日一日と深まり、夜長の頃となりましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。   さっそくですが、ブッフェレストラン「oli-va」で人気の静岡県産の抹茶を使用した茶そばをご紹介いたします！   茶そばとは、静岡県の郷土そばとして有名でそば粉に抹茶を練りこんで打った変わりそばの一種です。 ゆで上げたあと水洗いし、もう一度湯通しして熱もりにして提供するのが本来の仕立て方で、この方がお茶とそばの香りが際立つとされています。   濃く深いお茶の色をした茶そば。茹で上げると、お茶の香りが鼻をくすぐります。 オリーヴァでは茶そばと共に数種類のきのこや刻みねぎ、わさびといった様々なトッピングをご用意しております。 つるりとした、そばののど越しと共にお楽しみください！   ブッフェレストランをご利用の際はぜひお召し上がりください♪   ★ブッフェレストラン「oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40 　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。

皆様こんにちは！レストラン前田です。 子供たちの日焼けあとが微笑ましい季節ですね。   さっそくですが今回、私がオススメしたい一品をご紹介させていただきます！ 本館ロビー階 ブッフェレストラン Oli-va の「熱海豆腐」です。   大正13年に豆腐部を創業し、今年で創業100周年を迎える 老舗 【大松商店】の 厳選に厳選を重ねこだわった素材を使用した本格豆腐になります。 国産大豆をメインにしていますがアメリカやカナダの大豆も使い その時の環境によりブレンドの配合を変え、一から手作りで濃厚な豆乳を作っています。   なめらかな食感と大豆のしっかりとした味をお楽しみいただけると思います！   朝食では「冷たい熱海豆腐」をご準備しています。 鰹節や、茗荷葱、専用タレをお好みで添えてお召し上がりください！   夕食の「熱海豆腐とスズキのちり蒸し」はポン酢をかけ 一味を少々加えて食べることをオススメいたします！   ブッフェレストランをご利用の際は ぜひ一度「熱海豆腐」をお召し上がりください♪   【使用料理】 朝食：熱海豆腐、味噌汁の薄揚げ 夕食：柚子胡椒煮、醤油ベースの麻婆豆腐、熱海豆腐とスズキのちり蒸し   ★ブッフェレストラン　Oli-va★ 【場所】本館ロビー階 【ご夕食時間】17:15/17:40/19:15/19:40 　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。 【ご朝食時間】7:00～9:30（最終入店） 　　　　　　　10:00　　 （CLOSE）　 　※ご朝食はご予約制ではございません。 →→→こちらをクリックで朝食の混雑状況が確認できます。

皆様、はじめまして。   4月より入社いたしました、新入社員の前田　恒輝（まえだ　こうき）と申します。   出身は埼玉県で、小学校から大学まで約11年間野球をやっていたため明るさと社交性に自信があります。   大学時代は野球部に所属しながら歴史観光学を学び、特にスポーツツーリズムについて研究しておりました。 野球を通して培ってきたコミュニケーション能力を活かして 会員の皆様と楽しい時間を過ごしたいと思っております。 　 熱海に来て半年が経ち、今ハマっている事は食事（爆食）です。 先輩や同期の人達とご飯を食べに行くとなぜか私だけ二人前食べています（笑）   熱海っぽくないですが、最近の行きつけはピザーラ（特にプルコギ）です。 食べることが好きなので熱海のオススメの店など教えていただけたら嬉しいです！   現在は、本館ロビー階ブッフェレストラン「Oli-va」で勤務しております。 熱海伊豆山へお越しの際にキャッチャーをやっていそうなスタッフがいましたらお声掛けください。 おそらく、私前田だと思います。   まだまだ至らぬ点もございますが、頼もしい先輩と一緒に日々精進してまいります。   皆様にお会いできる日を楽しみにお待ちしております☆