皆様こんにちは。箱根湖悠の岡田です。 箱根湖悠が開業して一週間がたち、日々多くのお客様をお迎えし以前からお世話になっている会員様に再会しお話ししたり、湖悠の開業を楽しみに待ってくださっていた皆様とお会いできること、心より嬉しく感じております。   今回は、 レストラン「靑」の公式サイト が公開されましたのでご紹介いたします！ 箱根湖悠のホームページに新しくバナーが追加され、もう既にご覧いただいた会員様もいるかもしれませんが、 こちらの公式サイトでは「靑」の原点となる想いや、レストラン「靑」ならではのこだわりをご紹介しています。 各コース「ランコントル」「ルフレ」「ヴォンベール」「メルカルム」についてのコンセプトや、メニュー詳細もこちらからご覧いただけます。 箱根湖悠周辺の自然やレストラン「靑」の雰囲気も感じていただけるページになっておりますのでぜひ こちら からご覧ください！  

皆様こんにちは 8月に鬼怒川渓翠から異動して参りました岡田英(おかだはな)と申します。 本日は箱根湖悠の レストラン「靑」 をご紹介いたします。   「靑」では箱根の麓に広がる相模湾と駿河湾、そして緑に溢れる三島や足柄など、近隣の土地から厳選した旬の食材を使用し、日本の息吹が感じられるような心安らぐお料理を提供するレストランです。 夕食は4種のコースと国産ローストビーフ重、鰻一本重をご用意しております。 眼下に広がる芦ノ湖と共に心行くまでお食事をお愉しみいただけるレストランです。     写真はレストラン「靑」を引っ張る中島支配人、中長料理長、山村副料理長の決めポーズです！ 開業に向けてスタッフ一同一生懸命準備して皆様のお越しを心よりお待ちしております。 湖悠でお会いできることを楽しみにしております。