こんにちは！レストラン向田です！ 早速ですが、3/20にブッフェレストランラジュールが、アメリカ西海岸発祥の 「ＳＵＲＦ＆ＴＵＲＦ」というコンセプトの元、大幅リニューアルオープン 致しました!(^^)!   「ＰＲＩＭＥＲＩＢＤＩＮＩＮＧ＆房総鮨ブッフェ」として 最上級のプライムリブビーフをメインディッシュとして、房総半島の海の幸や 多彩なブッフェ料理を提供しております！   そして今まではなかった、ライブキッチンやバーカウンターで直接 料理や飲み物を受け取る臨場感も味わえます！ オープンして数日経ちましたが、皆様今まで以上に満足していただいている様で スタッフ一同張り切っております！   是非一度進化したレストランで至福のひと時を味わってみてください(^_-)-☆  

はじめまして、2月から社員になりました向田と申します。 皆様が楽しく満足してお帰り頂けるように、毎日全力笑顔でお出迎えいたします！   さて、私はレストランで勤務しておりますので、初めてのブログでは レストラン旬彩で今月から始まっている春コースの私の一押し料理を一つご紹介します。   【汐香】コースのオードブル、”うにのパンベルジュ 菜の花と共に”です。 うにのパンベルジュと聞くと、皆様あの有名なドラマ、グランメゾン東京の うにのパンベルジュを想像する方も多いのではないでしょうか？ 旬彩でのうにのパンベルジュはドラマとは違い、ふわふわブリオッシュと濃厚な うにの旨みはもちろん、生ハムや春の香りの菜の花等を添え、旬彩でしか味わえない 逸品に仕上がっております。   料理に合うお酒も揃えておりますので、悩んだ際はお気軽にお声掛けください！ 皆様の美味しかった・楽しかったのお声が、私の何よりの喜びですので 是非レストランでお会いしましょう。