My Harvest
京都御所御用達の鍛冶職人として永禄三年(1560)に創業。京都の台所といわれる錦小路にある店内には何種類もの包丁や調理器具が並び料理人の心をくすぐる。二代、三代にわたって使える道具を売るというこの店の変わらぬ精神が食文化の豊かな楽しみを今も提供してくれる。
■場所:京都市中京区錦j小路御幸町西入ル
■お問い合わせ:075-221-1091
情報種別 | 周辺情報 |
---|---|
HVC施設 | 京都鷹峯、VIALA annex 京都鷹峯 |
カテゴリー | とっておきのギフト・お土産 |
時期 | 通年 |
施設名 | 有次(ありつぐ) |
施設URL | http://www.kyoto-nishiki.or.jp/stores/aritsugu/ |
体験できる施設