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“柚子シロップで身体ぽかぽか”イベント

• 施設	RESERVE箱根明神平
  カテゴリー	グルメ
  開催予定時期	2月
  参加費	1,650円 内訳： 宿泊代別
  募集人員	10名
  イベント中止人数	4名未満
  開催場所・時間	場所：レストラン「crescita」 時間：14：15 ～ 15：15 開場・開演　【開場】14：00
  締切	定員になり次第
  申込方法	電話

  クラフトジンの第一人者として知られる「TOKYO FAMILY RESTAURANT」（東京・渋谷）の三浦 武明氏を講師として招き、2025 年 2 月 15 日（土）は「“柚子シロップで身体ぽかぽか”イベント」として、体を温める効果のある柑橘「柚子」の皮、種、果汁を使い、隣接ファームで育ったハーブを合わせたオリジナル「クラフト柚子シロップ」でホットドリンクを作ります。
  
  2025 年 3 月 1 日(土)に開催する「“香りを楽しむジンの夕暮れ” イベント」では、自身のお店で1000銘柄以上のジンを扱い、蒸溜所も併設する三浦氏が手掛けた、オリエンタルな味わいを持つクラフトジンを味わっていただきます。各イベントのドリンクは、ご滞在中館内で楽しめる「フリーフロー」とレストラン「crescita（クレシータ）」にて 2 月中旬～ 3 月末まで提供をいたします。
  
  “柚子シロップで身体ぽかぽか”イベント
  
  柚子の皮、種、果汁等をふんだんに使った香り高い「クラフト柚子シロップ」の作り方を実演を交えて学び、寒い冬にピッタリな飲み方や楽しみ方をご体験いただきます。
  
  日程：2025 年 2 月 15 日(土) 14：15～15：15
  
  参加費：1,650 円（消費税込、宿泊と食事は含みません）
  
  プログラム：
  
  ①柚子シロップの作り方
  
  ②飲み方体験（本イベントではホットドリンクとしていただきます
  
  ③飲み方アレンジ

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