冬の魚の王様を存分に味わう 「ふぐ会席」プラン
“冬の魚の王様”を贅沢に、その美味しさを存分に味わっていただける会席です。定番のふぐ刺しやふぐの唐揚げの他、趣向を凝らしたメニューもお楽しみいただけます。旧軽井沢で過ごす楽しみのひとつにぜひ加えていた...
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
My Harvest
日本を代表するリゾート地として、美しい自然と上質な文化を育んできた旧軽井沢という舞台に広がる大人のためのくつろぎの森です。
オーセンティックな空間には、深いくつろぎと贅沢な時間が流れます。
STAY PLAN
“冬の魚の王様”を贅沢に、その美味しさを存分に味わっていただける会席です。定番のふぐ刺しやふぐの唐揚げの他、趣向を凝らしたメニューもお楽しみいただけます。旧軽井沢で過ごす楽しみのひとつにぜひ加えていた...
INFORMATION
2026.01.28
2025.11.01
2026.01.28
日頃より東急ハーヴェストクラブをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
この度2026年4月1日より、皆様により一層特別な「食体験」をお届けするため
当レストランのグランドメニューをリニューアルする運びとなりました。
(※一部ホテルを除く)
各ホテルが「新コンセプト」を掲げ、 これまで以上に上質なお食事とサービス、
そして特別なひとときをご提供するべく、料理長はじめスタッフ一同、現在鋭意準備
を進めております。
リニューアル後のメニュー詳細につきましては、「2月1日ホームページ一斉掲載」
および「Harvest Times 4月号(3月10日発行)」にてご案内させていただく予定で
す。
メニュー決定までにお時間を頂戴し、またご不便をおかけいたしまして誠に申し訳ご
ざいません。
新しく生まれ変わるレストラン、そして一皿一皿のお料理が、皆様のご滞在の大切な
ひとときに彩りを添え、「記憶に残る時間」となりましたら幸いでございます。
皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。
| 期間 |
期間
2026年4月1日(水)
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スタッフがお届けする現地ブログ
2026.01.23
2026.01.20
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2026.01.16
2026.01.12
2026.01.12
DINING
地元の食材を盛り込んだ、季節感のあるお料理をご提供します。
ROOM

充実した設備のお部屋で、
ゆったりとお過ごしいただけます。


HOT SPRING
香り豊かな檜の浴槽の内湯と、庭園に面した開放的な露天風呂、
そして、さらに柔らかな良質の天然温泉を使用した岩風呂をご用意いたしました。
貸切でご利用いただける家族風呂も完備しておりますので、
プライベートバス感覚でのご入浴もお楽しみいただけます。
ACCESS