いつも天城高原へお越し頂き誠に有難う御座います。 天気が安定しないシーズンでほぼ毎日のように霧が発生してしまいます。 お越しの際は十分にお気をつけて下さい！ 私も何度か危険な場面が有りました（笑） 今回は私洋食料理長鈴木がタイトルのコースをご紹介致します。   一皿目のアミューズですが鮪の生ハムと三島の新玉葱の赤ワインコンフィの二種類のブルスケッタに仕立ております。 二皿目は天城軍鶏と季節のお野菜を前菜仕立てになっております。私アレンジのニューサマーオレンジのドレッシングと一緒に… 三皿目は旬を迎えるサザエで御座います。こちらも私アレンジの様々なスパイスを使用した合わせバターで調理しております。白ワインとの相性は間違いないです！（笑）富士山サーモンの冷製カッペリーニを添えて有ります。 四皿目はお魚料理なります。私の好きなお魚の一つ、これからが旬の伊佐木になります。詰め物（ラタトゥイユ、浅利、帆立、ベーコン等）したヤリイカのトマト風味の煮込みを添えて有ります。ガーリックオイルの入ったソースと合わせました。 口直しの後、五皿目はメインディッシュの゛しずおか和牛“というブランド牛を厳選しました。お客様のお好みの調理法（低温調理、ポワレ、グリエ）で調理します！ お味の方はトリュフ塩、西洋山葵、マスタードソース（赤ワインベース）をご用意しております。 お肉の次は駿河湾の桜海老と自家製コンソメで炊き上げた洋風釜飯で有ります。 天城軍鶏の出汁で作ったコラーゲンたっぷりのスープとご一緒にどうぞ！ 最後にデザートです。 静岡産完熟アールスメロンを使用したプレート仕立てになっております。 内容はお楽しみに！（笑）   とても簡単なメニュー紹介で申し訳ありません！少しでも興味を持って頂ければとても幸いです。足を運ぶのが大変な場所ですが、少しでも来て良かったなと思って頂けるよう、私なりに頑張って参ります！   それでは皆様、スタッフ一同心からお待ちしております！！！    

皆さま、こんにちは！レストランの穴山です。 いつの間にか葉桜の季節になってしまい、月日が経つのが早いと感じています😓 また、入社４年目を迎える自分にも驚いています。今後とも精進してまいりますので、よろしくお願いいたします。   さて、今回ご紹介いたしますのは「アニバーサリーケーキ」です🍰 お誕生日や記念日などの特別な日だけでなく、甘いものが食べたい、ホテルのケーキを食べてみたいと思いましたら、とてもオススメです⭐ 写真の「3種ベリーの生クリームケーキ」は、しっとりとしたスポンジと、甘さ控えめの生クリーム、甘酸っぱいベリーのバランスがとても良いケーキとなっています！ ケーキはお部屋やレストランでお召し上がりいただけます。 また、メッセージプレート、ろうそくもご用意しております！ご予約の際、お申し付けくださいませ。 【開催期間】2024年3月14日(木) ～ 2025年3月31日(月)　除外日　：休館日 【予約について 】3日前までの要予約 【注意事項 】 ※写真はイメージです。 ※仕入等の都合により、フルーツは変更となる場合がございます。 ◆3種ベリーの生クリームケーキ 5号(約15cm) 4,950円 6号(約18cm) 5,500円 7号(約21cm) 6,600円 ◆季節のフルーツタルト 5号(約15cm) 3,850円 6号(約18cm) 4,950円 ◆チョコレートムースケーキ 6号(約18cm) 5,500円   皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

皆様こんにちは。フロントの村田でございます。   桜も咲き誇り過ごしやすい季節がやってきましたが 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 さて、今回は東急ハーヴェストクラブ南紀田辺の1階ロビーにて グル―デコ・アクセサリーショップvol.16をご紹介します。 繊細で美しい輝きを放つスワロフスキークリスタルを グルーデコという技法で作ります。 リング、ピアス、イヤリング、ネックレス、ブローチ、ピンブローチ、腕時計、 ブレスレットなど約450点販売しております。 日程は 4月27日（土）、28日（日）　9：00～20：00 4月29日（(月)）　9：00～11：00 となっております。 ぜひお立ち寄ってみてはいかがでしょうか お待ちしております。

こんにちは、レストランの林です<(_ _)> ☆ラウンジ伊炉里より☆ 30周年特別企画として「滑らない方にもゆっくりスノーリゾートをお過ごし頂きたい」という気持ちからはじめた「アフタヌーンティー」、販売期間が終了となりましたが、大好評につき予約制となって販売期間を延長することが決定いたしました( *´艸｀)   地元食材をふんだんにつかったボリューム満点のアフタヌーンティー リゾートのゆっくたりと流れる時間をお楽しみください。   30周年記念伊炉里オリジナル「Afternoon tea」　　　　　　　　 ‐　Bread area　‐ 本日のパン3種 ‐　Hors d'oeuvre area　‐ 本日のオードブル2種 ‐　Dessert area　‐ 本日のデザート４種 ‐　Soup & Salad　‐ おすすめスープとグリーンサラダ おひとり様　3,300円　（ドリンク付） 提供時間：11:30～14:00(LO） ※1日10組限定　必ずお電話でご予約お願い致します。     ここだけの話、、、、 じつは春から初夏に向けてafternoonteaのリニューアルを準備中です('◇')ゞ 全く新しいafternoontea season２　恐竜コンセプトで開発中です！ こちらは詳細がわかればお知らせいたします＾＾ おたのしみに♪  

皆様こんにちは！フロントの大川です。 春の暖かさを感じる今日この頃ですが、 桜の開花はそろそろでしょうか。 本日は、客室宴会のご案内です。 客室宴会は、浴衣でリラックスしてお食事を 召し上がれるがうれしいところ☆ 客室宴会は2つの予算に分けて 6,600円or8,800円でご用意しております。 （飲み放題は別料金でご用意もございます） 歓送迎会や新年会のシーズンに向けて 皆様でおいしいお食事と温泉をご一緒に… ぜひご予約をお待ちしております♪ 詳しくはこちらへ≫≫≫ 浴衣でのんびり♪広い和室で宴会料理を♪

【5月12日(日)は母の日】   普段は恥ずかしくて言えないけど   年に一度 大好きなお母さんに 「ありがとう！」「大好き！」と  日頃の感謝をこめてサプライズプレゼントをしてみませんか？     エンソウスパでは 母の日キャンペーンとして、プレゼントを”ふたつ” ご用意いたしました。    《Ａ》 全身ボディ60分(置き石付) 　通常：¥16,500(税込)→キャンペーン価格：¥15,400(税込)  置き石〜背中〜後脚〜前脚〜腕〜デコルテ ※置き石　背中or後ろ足orお腹     《Ｂ》 フルフェイシャル60分　通常：¥16,500(税込)→キャンペーン価格：¥15,400(税込) クレンジング、洗顔〜デコルテ 〜フェイシャルマッサージ ~クリームマスク〜ドライヘッド    お母様や大切な方へのプレゼントはもちろん、ご自身へのご褒美としてもご利用大歓迎です。 4月1日(月)〜5月31日(金)の期間限定価格です。お得な期間にぜひご利用くださいませ✿    ※こちらの母の日キャンペーン価格でのご利用は、女性限定とさせていただきます。予めご了承くださいませ。         

こんにちは、レストランの土屋です。 今回は、軽井沢町内にある中国料理のお店「四川亭」を紹介します。 四川亭のメニューは、フカヒレ姿煮込みご飯やフカヒレ姿煮込み麺などフカヒレが使われている料理がとてもおいしいのでおすすめです。 その他に麻婆豆腐、餃子、焼売、小籠包などさまざまな料理がございます。 デザートには、杏仁豆腐やマンゴーシャーベットなどがございます。 場所は国道18号の鳥井原東の信号をツルヤ方面に進んだ先にございます。 興味をお持ちでしたらぜひ立ち寄ってみてくださいませ。

皆さまこんにちは。フロントの臼井でございます。 ～レストランのお知らせ～ 4月からコースメニューが一新します。和食、洋食2人の料理長が厳選した食材を使ったコース料理です。季節に合わせた旬の味覚をご堪能ください。 朝食をセットにした少しお得な1泊2食付きプランもございますのでお電話にてお申込みください。 和食 【夕星～ゆうづつ～】 洋食 【レセント～recent～】 和洋折衷 【旬恵～megumi～】 　 【縁樹～enju～】   ※4月27日～5月5日は和洋折衷のみ販売いたします。 ※レストランのお席は数に限りがございます。満席の場合はご予約を承れませんので予めご了承ください。 ※ご予約時間は下記よりお選びください（105分制） 　平日・日曜日【17:30 / 18:00 / 19:30】 　土曜・休前日【17:30 / 18:00 / 19:45】   東急ハーヴェストクララブ天城高原 TEL：0557-29-1234  

2月15日に東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAホームパーティーが開催されました。パーティーも盛り上がり、スタッフも楽しい時間を共有できました。 ご参加いただきました会員のみなさまに於かれましては心より感謝すると共に、引き続き東急ハーヴェストクラブをご愛顧いただければ幸いです。

こんにちは、レストランの土屋です。 今回は、軽井沢町内にある、和菓子のお店を紹介したいと思います。 メニューは、串団子、大福、どら焼きなど様々ございます。 今の時季ですと、季節限定で、いちご大福、道明寺がございます。 味は個人的に甘すぎず、丁度よくおいしい味だと思っております。 場所は軽井沢中学校前の踏切前にございます。 興味をお持ちでしたら、是非立ち寄ってみてくださいませ。