こんにちは、レストラン担当の田中です。 今回は、「食べ物ネタ」で言わずと知れた「千葉県三大ラーメン」のご紹介致します。 （諸説あります） １.勝浦タンタンメン ２.竹岡式ラーメン 3.アリランラーメン この内の竹岡式ラーメンのお店（みうら誠麺）が、東急ハーヴェスト勝浦よりやや北上した茂原市にオープンした様なのでお邪魔して参りました。 竹岡式ラーメンに関してうん蓄を述べさせて頂きますと・・・ その特徴は、チャーシューを煮込んだ醤油ダレに麺を茹でたお湯を使用し、薬味は角切りの玉ねぎのみ、驚きはその麺が「乾麺」であること そして何と言っても醤油は富津市で江戸時代から続く「宮醤油」を使うこと この漆黒のたれが何とも病みつきになるんです。 旅行程としては、勝浦にお越しになる日のランチをここで済ませ当館にお越しになるのが最良だと思います。 圏央道茂原長南ICより約10分程度です。 そしてご自宅への帰路は是非、「勝浦タンタン麺」をご賞味ください。

皆様、こんにちは！フロントの菅野です。 春を待ちわびるこの頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 　 先日、「鬼怒太」がお引越しをしました！ …お引越し？と疑問を抱く方もいらっしゃるかもしれません。 　 実は、VIALA鬼怒川渓翠の施設内に 鬼怒太(きぬた)という鬼の像が5体隠されているんです！　 過去の投稿でもご紹介しておりますので こちら よりご覧ください。 　 開業当時からずっと隠れていた鬼怒太。 先日、鬼怒太を全て見つけた方がいらっしゃいました！ そこで、一部の鬼怒太を別の場所へお引越しすることにいたしました。 　 初めて足を運んでいただく方にも、何度もお越しいただいている方にも 楽しんでいただける館内ミニイベントです♪ 　 鬼怒川の自然の中に鬼怒太が隠れているかもしれません。 よーく目を凝らして探してみてください☆彡  

皆さんこんにちは！ フロントの鈴鹿です。   今回ご紹介するのは伏見にお店を展開してございます「メドカレー舎」さんです！ こちらのお店は、国産ハイボール専門店の八一堂さんというバーを、火曜のランチタイム限定で間借りをして運営されています。   私が頂いたのは代表的メニューのメドビーフカレー。店内の説明にも記載してある通りスパイシーなカレーで、一口食べる度に口に広がるスパイスを楽しみながら美味しく頂きました！ ビーフ特有の臭みや重さもなく、さらっと食べ進める事が出来ました。 トッピングの煮卵も頼みましたが、味が染み込んでいてこちらも美味しかったです！   不定期ではありますが、ディナー限定で大阪の四條畷市でも間借りをしているとの事。 詳しくは公式Instagramの営業日をご参考下さい。   火曜限定営業のカレー屋さん、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。   名称:メドカレー舎 所在地:〒612-8365 京都府京都市伏見区車町２７２ アクセス:京阪本線・中書島駅より徒歩7分 　　　　:近鉄京都線・桃山御陵前駅より徒歩10分 ※精算は現金のみ対応です。

皆様、こんにちは。 バレンタインは自ら盛り上げていく系男子。 レストラン稲葉です。 何故ならば、ホワイトデーにお返しを貰えるからです。 このブログを見ているレストランの皆様、お返しをお待ちしております   ２月も後半に差し掛かり、少しずつ気温が春に近づいていきそうです。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 さっそくですが、問題です。 Q.今回の写真は、何の写真でしょうか？ A.稲葉の頭の中！ 違います。 私の頭の中は、これほど真っ白ではありません。 そう、先日箱根では雪に見舞われました。 雪の白さをどう伝えればいいかと考え、このような写真になってしまいました。 いつもとは違う箱根の風景を楽しむことも出来ましたが、 ここまで降れば今年はもう十分ではないでしょうか。 しばらく雪にはお休みしていただき、春は冬眠から目覚めて欲しいところです。 ２月後半とは言え、まだまだ気温は低く寒さも健在です。 寒暖差にはご注意ください。 お待ちしております。

今年も勝浦ビッグひな祭りの季節がやってまいりました！ 当祭りでは勝浦中で計3000体以上のひな人形が飾られる勝浦屈指のビッグイベントとなっており、その規模からテレビでも取り上げられるほど！ なかでも遠見岬神社では勝浦市街地を一望できるほどの石段にかかる緋毛氈とその上をずらっと並ぶ約1800体の雛人形は圧巻です！ 期間は2/23日～3/3日　開催時間は9:00～19:00までとなっております。 ぜひ足をお運びください！   詳細は下記公式サイトにございます。 千葉県勝浦市 千葉県勝浦市「2024 かつうらビッグひな祭り」開催決定！ (katsuura.lg.jp)

皆様、こんにちは！　フロントの山崎です。 暖かい日が続いておりますが、2月下旬はまた寒くなるところもありますので どうぞお身体にお気をつけくださいませ。 さて！今回は先日行かせていただいたカフェをご紹介させていただきます。 高島屋京都店に入っている『中村藤吉』さんのカフェです。 『中村藤吉』さんは古くからあるお茶のお店で本店は宇治市にあります。 私は元々『中村藤吉』さんの抹茶が好きなので、今回カフェができ とても楽しみにしていました。 私は今回、『お茶のパンケーキ』を注文しました。 抹茶の味といえば、甘い抹茶を想像する方も多いと思いますが、実際食べてみると 甘さはあまりなく、抹茶そのものの苦みがありとても美味しかったです😋 付け合わせにアイスやメープルシロップもついてきますので味に飽きることなく食べていただけます その他にも、パフェやあんみつなどもありどれもとても美味しそうでした！ 皆様も、お買い物の休憩の際などにぜひお立ち寄りくださいませ🍵     ●中村藤吉四条店 京都市下京区四条通寺町東入御旅町二丁目35 京都高島屋S.C.　3階 📞075-606-5100 四条河原町駅より徒歩1分 営業時間　銘茶売場　10：00～20：00 　　　　　カフェ　　10：00～20：00(LO19：00)  

昨日、大山町の河津桜の紹介もありましたが、この季節、梅と河津桜が共存してお花を楽しむことができます。桜が咲くころには梅は散ってしまう、そんなイメージですが浜松市のお隣、磐田市にある豊岡梅園をご紹介して今年の梅の花情報を締めくくりたいと思います。 広大な敷地内には紅梅・白梅の木がたくさんありまた梅園内はほど良く勾配もありますので日ごろの運動不足の解消にもなります。 梅園は入場料が500円かかりますが駐車場は無料です。園内には売店もあり梅干しや梅のドリンクなどここでしか買うことのできないものもあります。 今シーズンは2/3より開園しており、3月上旬まで梅を楽しむことができますが園内スタッフの話によると毎年お花の具合により閉園時期に差があるそうです。 春の息吹を感じながら是非今年の梅をご堪能いただければと思います。 住所：静岡県磐田市上野部1989-1 電話：0539-62-2666 最寄り駅：豊岡(天竜浜名湖鉄道)駅より徒歩13分 営業時間：09時00分 ～ 16時00分

皆様こんにちは、フロント秋谷です！   ここ数日暖かな気候が続いておりますね。 暖かさと花粉による鼻のムズムズに、 春が近づいている気配を感じております。 また、本日と明日寒くなる予報ですので寒暖差にお気を付けください。     さて、今回のブログはお部屋入れのお菓子についてでございます！ 本日よりお菓子が変わっております。   〇ちばの穂便り クリームをサンドしたクッキーの上に、煎ったお米がトッピングされております。 お米は、千葉県産のふさおとめを使用しております。 クッキーとクリームの甘さと、香ばしいお米がくせになります！   売店にて販売しておりますので、 来館の際はぜひ売店へお越しください！   『ちばの穂便り』 　20本入り　1,080円(税込)  

ブログをご覧のみなさまこんにちは 日本酒唎酒師の小杉真由美です。(*´▽｀*) 暦では立春も過ぎいよいよ3月も近くなってまいりました。 先日会席料理のホームページ用の写真撮影が行われ、私も少しお手伝いをさせていただきました。3月（弥生）のお料理には、蕨、草蘇鉄、独活など春の山菜がふんだんに使われています。 山菜の名前、漢字で表記されると「何て読むのかしら？」とよくご質問をいただきます。お品書きにはあえて「ふりがな」はふっておりません。スタッフとの会話を楽しんでいただければと思います。 そんな懐石料理に合わせておいしい日本酒も、唎酒師が全国から厳選したものを取り揃えております。 人気の「三種飲み比べ」に希少銘柄の「四合瓶」もオンリストしています。 レストラン一游でおいしい春をお迎えください。 スタッフ一同お待ちしております。 唎酒師（レストラン一游一番の古株）小杉真由美でした。  

皆様こんにちは。 今日は２月とは思えない暖かさでしたが、 明日からまた冬の寒さが戻ってくるようです。 週末は雪予報も出ているようなので、スキーやスノーボードを 楽しみにされていらっしゃるお客様には、 少しでも良いコンディションになりますよう、願っております。   さて今週末の軽井沢＆ＶＩＡＬＡでは、 リネンのお洋服の販売会が開催されます。 先月1月にも開催したのですが、好評だった為、 今月も来て頂ける事になりました！   特徴は、40代以上の女性に向けたお洋服、という事。 体の変化を感じ、今まで来ていたお洋服が似合わなくなったり、何を着たらいいか わからない、そんな経験をお持ちの方も多いかと思います。 年齢に合わせたおしゃれを楽しんで欲しい、という作家さんの思いが伝わる、 天然素材のお洋服です。 主にリネン服が中心で、とても着心地の良い素材。 暖かくなってくる軽井沢にぴったりの上質なリネンのお洋服ですので、 是非、お立ち寄り頂ければと思います。   当館２階ライブラリーにて 9:00～18:00 Komof kamakura 作家：小森谷孝子