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施設一覧
和洋折衷コース「水仙」
料金： 秋だけの期間限定販売 14,300円
スキージャム勝山Ski jam Katsuyama
福井県勝山市170-70
My Harvest
スキージャム勝山Ski jam Katsuyama
福井県勝山市170-70
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※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
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メニュー（お品書き）
おすすめメニュー
越前せいこ蟹
料金： 1杯 3,850円
月別お品書き（PDF）
メニュー一覧
ウインドブレイク（和会席と洋コース）
年末年始限定「和食特別コース」
料金： 12月31日～1月3日までの4日間だけの特別コース 14,300円
和洋折衷コース「水仙」
料金： 秋だけの期間限定販売 14,300円
フレンチコース「コロンジュ」
料金： 12,100円
イタリアンコース「ピアチェーレ」
料金： 9,680円
和食会席「白山（はくさん）」（※ご注意：12月31日～1月3日の4日間は和特別コース14,300円のみの販売となっております。）
料金： 12,100円
和食会席「奥越（おくえつ）」（※ご注意：12月31日～1月3日までの4日間は和特別コース14,300円のみの販売となっております。）
料金： 9,680円
お子様洋食コース「レッジェーロ」
料金： 3,388円
キッズプレート「バンビーニ」
料金： 1,936円
恐竜時代をイメージ お子様プレート「ジュラシック･ダイニングアドベンチャー」
料金： 3,388円
越前せいこ蟹
料金： 1杯 3,850円
バイキングレストラン「グランドカフェ」
ラウンジ「伊炉里」
プロフマーレ(伊炉里）（※ご注意：12月31日～1月3日の4日間は特別料金13,200円になっております。）
料金： 12,100円
ピアチェーレコース（伊炉里）（※ご注意：12月31日～1月3日の4日間はプロフマーレ＠13,200円のみの販売となっております。）
料金： 9,680円
お子様洋食コース「レッジェーロ」
料金： 3,388円
キッズプレート「バンビーニ」
料金： 1,936円
低アレルゲン対応メニュー
低アレルゲン夕食メニュー和洋(大人)
料金： 7,260円
低アレルゲン夕食メニュー洋(大人)
料金： 7,260円
低アレルゲン夕食メニュー(お子様)
料金： 2,640円
低アレルゲン朝食メニュー(大人)
料金： 2,695円
低アレルゲン朝食メニュー(お子様)
料金： 1,705円
レストラン
ウインドブレイク（和会席と洋コース）
春（4月～6月）、夏（7月～9月）、秋（10月～11月）と季節毎に旬な食材を使った自慢の洋食コース、和食会席をごゆっくりお召上がり頂けます。
前日17:00までの完全予約制です。
バイキングレストラン「グランドカフェ」
スキージャム勝山のディナーバイキングは、和洋中と様々なお食事をお楽しみいただけます。
ラウンジ「伊炉里」
ゲレンデを目の前に、自慢の料理をお召し上がりください。
グラマラスBBQ
■ グラマラスBBQの営業概要
【営業期間】2024年4月27日（土）～2024年11月4日（月）まで
【営業時間】11時～15時
【広さ・サイト数】25㎡、2サイト
【料金(税込)】
〇サイト使用料
7,000円～15,000円（1グループあたり）
テント1サイトあたり4～6名推奨（最大8名様）
〇BBQプラン代
プレミアムBBQプラン 6,000円/1人前
グラマラスBBQプラン 5,000円/1人前
キッズプラン 2,500円/1人前
（2名様以上よりご注文/いずれかのBBQプラン注文必須）
【ご予約】3日前までのWEB予約制
ウインドブレイク（和会席と洋コース）
春（4月～6月）、夏（7月～9月）、秋（10月～11月）と季節毎に旬な食材を使った自慢の洋食コース、和食会席をごゆっくりお召上がり頂けます。
前日17:00までの完全予約制です。
お問い合わせ｜TEL：0779-87-0109
営業時間
営業期間：通年
■4月上旬～11月下旬（グリーンシーズン）
〇夕食（予約制／和食・洋食）
■12月中旬～4月上旬（スキーシーズン）
〇夕食（予約制／和食）
17:30／19：00
※満席の場合はご希望に添えない場合がございます。
※お子様用に紙エプロンをご用意致しております。必要な場合はスタッフまでお申し付けくださいませ。
バイキングレストラン「グランドカフェ」
スキージャム勝山のディナーバイキングは、和洋中と様々なお食事をお楽しみいただけます。
お問い合わせ｜TEL：0779-87-0109
営業時間
■4月中旬～12月中旬（グリーンシーズン）
○朝食（バイキングまたは定食）
7:00～10:00（ラストオーダー 9:30）
○昼食(バイキング 特定日のみ)
11:30～14:30（ラストオーダー 14:00）
○夕食（予約制／バイキング 特定日のみ）
18:00～21:00（ラストオーダー20：30）
■12月中旬～4月上旬（スキーシーズン）
○朝食（バイキング）
7:00～9:30（ラストオーダー 9:00）
○昼食（カフェテリア形式）
11:00～15:00（お席利用 16:00）
○夕食（予約制/バイキング）
18:00～21:00（ラストオーダー20：30）
※年末年始（12月29日～1月3日）は大人料金 1,100円（税込）UPになります。
※特定日はお問い合わせください。
※お子様用に紙エプロンをご用意しております。カトラリースペースに置いておりますのでご自由にお使いください。
ラウンジ「伊炉里」
ゲレンデを目の前に、自慢の料理をお召し上がりください。
お問い合わせ｜TEL：0779-87-0109
営業時間
■４月中旬～12月上旬（グリーンシーズン）
○喫茶
10:30～16:00（お席利用 16:30）
○昼食
11:30～14:30（お席利用 16:30）
■12月中旬～4月上旬（スキーシーズン）
○喫茶
10:30～14:30（お席利用 15:00）
○昼食
11:30～14:30（お席利用 15:00）
〇夕食
17:30 19:00
※スキーシーズンのディナータイムは洋食レストランとして営業致します。
特別な料理、厳選されたワイン、さらにこだわりの奥越の薪のマントルピースの香り、これらトリプルマリアージュをお楽しみください。
グラマラスBBQ
■ グラマラスBBQの営業概要
【営業期間】2024年4月27日（土）～2024年11月4日（月）まで
【営業時間】11時～15時
【広さ・サイト数】25㎡、2サイト
【料金(税込)】
〇サイト使用料
7,000円～15,000円（1グループあたり）
テント1サイトあたり4～6名推奨（最大8名様）
〇BBQプラン代
プレミアムBBQプラン 6,000円/1人前
グラマラスBBQプラン 5,000円/1人前
キッズプラン 2,500円/1人前
（2名様以上よりご注文/いずれかのBBQプラン注文必須）
【ご予約】3日前までのWEB予約制
お問い合わせ｜TEL：0779876109
営業時間
【営業期間】2024年4月27日（土）～2024年11月4日（月）
【営業時間】11時～15時
～～～グラマラスの新しい使い方のお知らせ～～～
★ご予約がない日限定★
当日グラマラスBBQのご予約がない場合には11：30～15：00まで、グラマラスサイトを5,000円（税込み）で貸し出し致します。
さらに、バトミントンやサッカーボールなど、みんなで遊べるフィールドアイテムの無料貸し出し特典付き！！
最大で７～８名様程度までご利用頂けるグラマラスサイトです。
ご家族やお友達同士で是非ご利用ください。
興味のある方はホテルのカフェ「ラウンジ伊炉里」までお尋ねください。
※サイト利用のみのご予約は承っておりませんのでご了承お願い致します。
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