みなさま、こんにちは！レストラン坂井です
梅雨になって、寒暖の差が激しくなりましたね。
天城は山の上ですので、より寒さを感じやすいかもしれません。
伊豆市の気温が高いと予想される日は、
暑すぎず丁度いいぐらいです！
お天気が変わりやすいので、
ご来館の際は羽織物があるといいかと思います
風邪など体調不良にならないよう、お気をつけくださいませ。
そんな体調不良になりやすいこの時期ですが、
伊豆の名産に『ぐり茶』という緑茶があります。
ぐり茶は、煎茶に用いられる茶葉をまっすぐにする工程の
精柔という工程がなく、葉の形状が
ぐりっと丸まっているのが特徴です。
この精柔工程が省略されることで、旨味を逃がさないのです。
香りがよく、甘みもあるお茶で
ホッと一息、癒される時間になること間違いなしです♪
お土産にも喜んでもらえると思います。
また、緑茶カテキンには、みなさまご存知の通り
抗ウイルス作用や抗菌・殺菌作用があります。
こまめに飲むことで風邪への予防が期待できるそうです！
ティーパックに入っているものや、茶葉のもの
たくさん種類があり
売店でも、近隣のスーパーやお土産屋さんなどでも
手軽に購入できるのでぜひ飲んでみてください！
それでは、みなさまにお会いできることを楽しみに
お待ちいたしております。
