2024/05/21
フレッシュ♪フレッシュ♪フレッシュ♪な夏酒
タイトルからお察しいただけた方!素敵です♪ 「夏の扉を開け~て~♪」と続く私の推し松田聖子さんの「夏の扉」です。 ここ箱根でも日中の日差しがキラキラ新緑を照らすようになってきました。 5月5日は「立夏」暦の上では、もう夏がはじまっているんですね。 会席料理には旬の走りの「若鮎」「蓴菜」など初夏のおとずれを感じさせる食材が使われています。 日本酒業界でも季節を楽しむ銘柄が一年を通じて紹介されます。 レストランで好評販売中の「日本酒三種飲み比べ」にも季節に合わせた銘柄も提案させていただいています。 現在の三種は、春から初夏にかけてのイメージで選びました。 味もさることながら、ラベルも桃色や桜の花びらをイメージしたラベルとなっています。 もうすぐ6月。次はどんなお酒が登場するのでしょうか? 是非、お楽しみに待っていてください。 追伸・写真は、昨日撮影した箱根翡翠の裏の小道に咲いていた別名「ハコネバラ」とも呼ばれる「山椒薔薇」と次回の日本酒のシルエットです。
レストラン提供「日本酒飲み比べ」私が選んでいます。
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2024/05/18
周辺お食事処紹介PART5
こんにちは、箱根翡翠フロントの北井です。箱根翡翠の周辺お食事処をご紹介します。 今回、ご紹介するのは箱根翡翠から車で5分ほどの距離にございます「中国料理 太原」 という中華料理を提供しているお店です。 私がおすすめするのは「ホイコーロー」「ウンパイルー」「ニンニクの芽と牛肉炒め」 の3種です。元々ホイコーローが好きで、他のお店でもよく注文しておりました。 ですが太原さんのホイコーローはどのお店よりも格別に美味しく、今まで食べたホイコーローの中で一番美味しかったです。ウンパイルーやニンニクの芽と牛肉炒めは初めて食べたのですがこちらも今まで感じたことのない中華のうま味を味わうことができました。私はすぐに満腹になってしまいましたが。次また行く機会があればデザートにも手を出したいです。
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2024/05/16
さわやかの
お久しぶりです。レストラン鎌田です。 だんだんと暖かくなってきましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか。 今回は、以前から訪れてみたかった静岡県のご当地チェーン「炭焼きレストランさわやか」に行ってきました。 いつ訪れても何時間も待つのが当たり前のハンバーグレストランなので、ちょうどお昼の時間に呼ばれるように受付をし、念願のハンバーグとご対面! アツアツの鉄板にのって提供されるハンバーグは、中がレアの状態でも全く臭くなく、お肉のうまみがしっかりと感じられ、とてもおいしかったです。 長時間並んでも食べたくなる気持ちがわかるほどおいしいハンバーグでした! 私が訪れたのは函南店でしたが、御殿場にも2店舗ございます。アウトレット店と御殿場インター店ですが、どちらも9時の受付開始とともに何時間待ちにもなり、特にアウトレット店は休日だと12時頃には受付を終了してしまうことも。早めの受付がおススメです。 季節の変わり目となり体調を崩しやすくなる時期です。皆さまお身体にお気をつけてお過ごしください。 それでは失礼いたします。
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2024/05/14
山芋づくし、、、
皆様、こんにちは。 レストラン柳田です。 今回はようやく行くことができたお店をご紹介します。 皆様もほうがもうご存じかとおもいますが、「山薬」です。 山芋をふんだんに使ったお料理がメインとなっており、お席に着くとレールからお料理が出てくるなんとも子供心をくすぐられるお店となっております。 柳田が今回食べたのは「山薬とろろ膳」です。干物、コロッケ、西京焼きから1品選べてとろろも味わえるなんとも贅沢なご膳です。 とろろにはさっぱりとしたガリ昆布、葱、山葵がついていて味変も可能です。 ぜひ、とろろがお好きな方にはいっていただきたい。 量が多いと思う方には、麦飯とろろご膳というシンプルなご膳もありますので、 ぜひ、ご興味ある方は箱根に来た際行ってみてはいかがでしょうか。
最近読書にはまっています。笑
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2024/05/11
耳まわりをリラックスして
こんにちは、シークレットスパの森です。 GWが終わり、少しずつ梅雨の足音が聞こえてくる季節。 気圧の変化がより激しくなるので、体調が不安定になる方もいらっしゃるのではないでしょうか? 気圧の変化を感知するのは主に耳の奥にある内耳。 この内耳が気圧の変化に過剰に反応すると、自律神経のバランスが崩れて不調が引き起こされることが多いようです。 そのため、耳のまわりをマッサージして血行促進をすることが改善に向かう方法の1つです。 そのようなことを踏まえると、シークレットスパでは、フェイシャルやスリーピングヘッドジャーニーのメニューがお勧めです。 また、ボディトリートメントにオプションで10〜20分ヘッドをつけることもできますので、ご希望の方は担当セラピストにご相談ください。 シークレットスパでは、 ホテルご到着当日の15:00までの時間帯にスパにご来店いただけるお客様には、お部屋のアーリーユースを無料でご案内させていただいております。ぜひご利用くださいませ。 *ホテルの混雑状況によりご用意できないこともございますので、ご予約時に必ずご確認いただけますようお願い致します。 お問合せ: ザ・シークレットスパ 箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通)
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2024/05/09
新緑の季節になりました
皆様こんにちは、レストラン小宮です。 最大10連休ともいわれたGWですが 皆様は充実した日々を過ごされましたでしょうか? 今回は月初めということで 会席のお料理のご紹介です。 ~いち游~ ¥12,100 会席のコースの中では一番スタンダードな コースでございます。 個人的にご注目していただきたいお料理は お椀でございます。 五月豆をすり流してございますので 新緑を思わせる綺麗な緑色のお椀に なっております。 お味はもちろん、見た目もお楽しみいただける お料理になっておりますので ぜひご賞味くださいませ。
着物に早着替え最速記録は15分です
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2024/05/07
仙石原イタリア
みなさんこんにちはレストランの林です。 今回紹介するお店は箱根翡翠から徒歩5分程に構えているイルピアチェーレです。 こちらのお店はイタリア料理が食べられます 今回私が頼んだのは ポモドーロスパゲッティ (トマトスパゲッティー)です。具沢山でボリューム満点で、チーズがたくさん絡んでいてとても美味しかったです。 他にもラザニアなどピザなどがあるので箱根にお越しの際はぜひ一度イタリア料理を召し上がってみてはいかがでましょうか
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2024/05/07
数量限定!売り切れ御免!美味な日本酒
皆さまこんにちは。 レストランの井上です(今更ですがフロントにも井上がおります) GWがあけ、お客様のご来館も落ち着き 箱根翡翠はゆったりとした空気に包まれています。 そんな今時期、翡翠の中庭の緑がとても生命力に溢れる 大好きな季節になってきました。 ぜひ皆さまにも滞在中、緑のパワーを感じ癒しのひと時を 過ごしていただければなあと思っております。 翡翠の寛ぎの滞在中にはぜひ美味しい料理と 旨い日本酒を・・・という事で今回紹介致しますのは 数量限定売り切り御免の日本酒 【嵐童 らんどう】でございます。 こちらは山形県の杉勇蕨岡酒造のお酒で 特別純米 あらばしりのお酒。 実際に テイスティング した感想としては 私はとても美味しいお酒と感じました。 とてもフルーティーなお酒で、甘いお酒が苦手な方は あまり得意ではないかもしれません。 しかしお酒自体が旨味に溢れ、とてもジューシーな為 単体でもぐいぐい呑めそう。そんな逸品です。 試されたい方はぜひ、お急ぎでのご利用お待ちしております♪
商店街散歩が趣味です♪大山の商店街がお気に入り♪
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