皆様こんにちは、フロント秋谷です！     早いもので曇りや雨の日が多かったゴールデンウィーク前半が終わりました。 後半は、晴れの予報とお出掛け日和なお天気なようです。   本日の勝浦も昨日に続き晴天で、暑いくらいの気温でございます。     さて今回は、ラウンジにございます「コーヒーマシン」のご紹介でございます！ 『COSTA COFFEE』 9種類のコーヒーを販売しております！ ブラックコーヒーだけでも3種類、お好みの味わいをお選びいただけます。   暑い日はやはり冷たい飲み物が欠かせませんよね、 種類は限られてしまいますが、アイスコーヒーも販売しております！ ※専用のカップをご用意しております。ご希望の方はフロントスタッフへお声がけください。   ぜひ、来館の際はラウンジコーヒーをご利用ください！ ※現金でのお支払いはご利用いただけません。 　クレジットカード(VISA、マスターカード)、各種交通系ICカード、 　ペイペイ等QRコード決済がご利用いただけます。

おひさしぶりです。レストランの林です(*'▽')ノ たくさんの越前かにのご予約ありがとうございました！　 あれからもう2か月が経過し、、、、新たに和食さんから新企画が伝えられましたー(; ･`д･´)ノ 今回は和洋レストラン「ウインドブレイク」とバイキングレストラン「グランドカフェ」ではいけすから新鮮なイセエビとサザエの販売を行います！ イセエビ1匹12,100円（税込）　 ・お造り又は天ぷら、もしくはその両方　 ・赤だし　に調理してご提供致します。 サザエ1個1,540円（税込）　 ・お造りまたはつぼ焼き　に調理してご提供致します。 今回もご来店時にいけすから出して調理してくれて約15分程度でご提供可能とのことです(*'▽')！ 水槽から出すとき蟹と違って海老はバチバチ暴れるのでご注意ください(/ω＼) 限定販売で終わり次第終了となります。 是非ご予約お待ちしております！ ※単品料理のみの販売は行っておりませんので、 コース料理もしくはバイキングのお料理といっしょのご利用をお待ちしております<(_ _)>！

レストラン一遊の木野と申します。 皆様いかがお過ごしでしょうか。。 今回は、箱根に来たら食べるべき和食屋を紹介致します。 名前は大地、箱根翡翠から徒歩10分程です。 今回、目に留まった親子丼を食べてみました。 お値段は、どの料理も800円から1000円程でお手頃です。 親子丼以外にもカツ丼、豚カツ定食、鶏の照り焼き定食、もつ煮定食、また冷奴、鶏の唐揚げ、アジフライなど、メニューも豊富です。ボリューム満点、味も最高、満足して頂けると思います。 　是非、一度訪れてみてはいかがでしょうか。  

こんにちは！スタッフの酒井です。 今回は軽井沢のごはんやさんを紹介します✨ 当館から車で約10分、国道18号沿いにございます、『Farmer’s Chicken（ファーマーズチキン）軽井沢店』です。   ロティサリーチキンセットには、サラダ、ポテト、スープが付いて、ご飯かパンを選べます！ボリューム満点で味付けも最高でした✨✨ プラス料金で好きなものをトッピングできるのも素敵でした。 他にもサンドウィッチや釜焼きピザ、サイドメニューも豊富です！   テイクアウトも可能みたいなのでお買い物帰りにテイクアウトするのもオススメです。 本当に美味しすぎてすぐにでもまた行きたいお店です。皆様も軽井沢にお越しの際は是非お立ち寄りください！   〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町1323-1452 はぶかるフォレストデッキ   営業時間 ランチ　　 11:00-15:00 ディナー　 17:00-20:00

皆様、こんにちは。レストランの赤松です。 「レストラン炅－kei－」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心に  ピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。   第十八章の今回はレストラン炅のカウンターコース HINOHO(火の穂) で使用している【大谷石コースターとカトラリーレスト】をご紹介いたします。   大谷石 や 大谷資料館 のご紹介は以前にも渓翠のブログで上がっていましたが、今回はレストランの大谷石にスポットを当ててご紹介いたします。 大谷石とは栃木県宇都宮市の大谷町で採掘される石材です。柔らかく加工がしやすいことから古くから外壁や土蔵の建材として重宝されてきました。 加工のしやすさ以外にも特徴的な部分が多々あります。   「ゼオライト」というスポンジ状の小さな穴がありこの「ゼオライト」からマイナスイオンと強い遠赤外線を放出し人々の心と身体に癒しを与えるそうです。 他にもこの小さな穴が吸音・音響、調湿・防臭の効果も発揮します。 この大谷石をコースターとして使用すると「ゼオライト」が吸水効果を発揮し、テーブルを濡らすことも、グラスとコースターがくっついてしまうこともなく快適にご使用いただけます。     大谷石でできた壁に囲まれた薪火の揺れるカウンターに座り、控えめで素朴なあたたかみを感じさせる大谷石コースターとカトラリーレストを使うことで、より一層薪火料理の雰囲気をお愉しみいただけます。   大谷石コースターとカトラリーレストは、ショップ「会」でも販売しております。 リピートして購入される会員様もいるほど人気な商品です！ ギフトとして専用の箱でのご用意も可能でございます。ぜひお手にとってみてください。   今回ご紹介した大谷石コースターとカトラリーレストは HINOHO コースでご利用いただけます。皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております。     以上、「炅チャンネル」第十八章でした！ ”毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」” 引き続きよろしくお願いいたします。

皆さま、こんにちは！ レストランの小堀です！     桜の盛りも過ぎ、あっという間に葉桜の季節になりましたね🍃 皆さまはいかがお過ごしでしょうか？ お出かけにはぴったりな春日和が続き、小堀もるんるんでお買い物に行ったりしています🎶     さて、今回は夕食ビッフェの圧倒的人気№1を誇る、ローストビーフのアレンジレシピをご紹介いたします！   アレンジレシピは、ずばり！「ローストビーフ丼」です！！   今更ながら、、ローストビーフ丼とは？ ローストビーフをご飯の上にのせてソースを掛けた丼物のことです。 また、ローストビーフとはイギリスの伝統的な料理の一つで、オーブン等で蒸し焼きにした牛肉の塊を薄くスライスしたものを指します。   ライブキッチンでローストビーフを提供しているので、 ローストビーフをいただいたあとに、お客様ご自身で白米をよそっていただき、 お好みで葱や、レタス、三つ葉などもご用意していますので併せてトッピングしてみてください＾＾   レタスにローストビーフを包んで食べるのが絶品です🎵 胃袋をがっちり掴む、ローストビーフ丼、ぜひご賞味ください！   皆さまのお越しを心よりお待ちしております。    

こんにちは。 フロントの青木と申します。   先日から突入しました2024年ゴールデンウィークですが、連日ハーヴェストクラブ勝浦には多くのお客様がお越し頂いております。   大変ご好評をいただいております、ディナーブッフェですが 5月5日（日）子供の日までは、毎日営業しております。 ご予約で込み合ってきておりますがまだ各お日にちとも空席がございますので、まだご夕食の予定が決まっていない方は是非ご検討お願いいたします。   今ではすっかり勝浦のソウルフードとなりました、「勝浦タンタンメン」をはじめ、お子様向けのお料理や充実したデザートコーナーなどバラエティー豊かにご用意しております。 料金は下記の通りとなっております。 13歳以上・・・5,500円 70歳以上・・・4,400円 7歳～12歳・・・3,300円 4歳～6歳・・・2,200円 ご予約は、フロントまでお気軽にお問合せくださいませ。

皆様こんにちは、フロントの邉見です。 最近は暑いお日にちが多くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？   鬼怒川の売店は、今年の6月でリニューアル後1年を迎えます！ 皆様のおかげで、日々にぎわいを見せています。   今回は、売店のおすすめ商品についてご紹介いたします。 一つ目は、「那須高原黒毛和牛　ひつまぶし」　1480円です。 湯煎だけでなく、電子でも調理が可能です！ お手軽調理でおいしい和牛のひつまぶしを召し上がってみては、いかがでしょうか。 *電子レンジは、3階と7階のエレベーターホール横のベンダールームにございます。   二つ目は、「日光の雅」　756円です。 今年度より、お部屋菓子を担当している石田屋さんのお菓子です。 売店にて、お部屋菓子のおせんべいとご一緒に甘いものはいかがでしょうか。   売店には、日光鬼怒川のお土産を中心とした商品を多数取り揃えております！ 食品・雑貨等　さまざまな商品がございますので、お時間ある際に ごゆっくりと店内御覧ください。   営業時間 AM8：00～PM9：00まで　フロント階2F  

  こんにちは。レストラン　ラコルタの石崎です。 春の気配もようやく整い、蓼科にも桜が咲き始めました。 心浮き立つ今日この頃、皆様お変わりなく過ごされておりますでしょうか。 新生活に　新学期と様々な転機が訪れていると思います。 ここラコルタにもフレッシュな新入社員が入社しました。   新入社員の紹介はまた次の記事で紹介させていただくとして・・・。   本日から　ＧＷイタリアンブッフェが始まりました。   「料理でイタリアを巡る旅」　をモチーフに それぞれの料理には　イタリアの、どの州で作られ、どのように食べられているのかなど、細かに記載したＰＯＰを参考にしながら、それぞれの州による特徴あるイタリア料理を巡れます。   この機会にぜひ、ラコルタでお召し上がりください。 それらに合わせた単品ワインもご用意しています♪     また今回は　単品料理で　 ロブスターの軽いトマトソースパスタ　1,980円で ご注文いただけます。   料理人が出来立てを都度お作りいたします。 こちらもあわせてご賞味ください。   ですが何といっても、一押しなのは ブッフェのお料理とは別で　バーニャカウダのソース、それにつけて召し上がっていただくお野菜や魚介　こちらを各テーブルに置かせていただきます。 　     【期間限定GWイタリアンディナーブッフェ　2024/4/26(金)～5/5(日)】 完全予約制(前日までの要予約) ご利用料金 大人(13歳以上)　　￥6,600 70歳以上シニア  　￥6,050 中人(7歳から12歳) ￥4,235 小人(4歳から6歳)   ￥2,420 幼児(3歳以下)無料   この機会に是非、ご利用くださいませ。 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。    

皆様、こんにちは。 フロントの柳澤でございます。 ただいま売店では、ゴールデンウィーク期間限定で「はちみつ＆メープルフェア」を 開催しております。 メープルシロップは軽井沢産のかえで樹液を使用しており、さっぱりとした風味でございます。 りんごはちみつやトチはちみつなど様々な種類をご紹介しております。 その他にも長野県産のジュースなどございますのでご覧ください。   常温でお持ち帰りできますのでお土産などにいかがでしょうか。 ご来館の際は売店に是非お立ち寄りくださいませ。 お待ちしております。