こんにちは、フロントの藤野です。
今回も前回と引き続き、お土産をご紹介してゆきます。今回ご紹介いたしますのは「しらすせんべい」です。
当館が属する静岡県、実はしらすの漁獲量が全国でもトップクラス。このしらすせんべいはそんな静岡県のシラスをたっぷり使った商品であり、ここで使われているしらすは当館から1時間ほどの距離にある伊東市、宇佐美の港で採れたものです。
また、漁獲量もさることながら質も良く、肉厚なしらすが取れることでも有名です。このしらすおせんべいはそんなしらすをおせんべいにするべく港であげられてからすぐしらすを釜上げにし、焼き上げた一品でございます。
お味といたしましては塩味が聞いたサクサクとした触感のおせんべいに仕上がっており、どの年齢の方にもさっくりと食べられながらもしらすの風味のきいた一品となっており、とても良いお味となっています。
しらすは６～９月が旬の時期でございますので、今の時期買うならこれほどいいお土産は無いと言えます。
皆様、当館へお越しの際はこのお土産は如何でしょうか。
