皆様、こんにちは。
フロントスタッフの櫻林です。
どんよりとした晴れ間の少ない年始となりましたが、天城高原ならではの心地良い静けさや、可愛らしい野生動物達の鳴き声が、当たり前のようにスタッフに元気を運んで来てくれます。
さて、今回のブログでは修善寺に古くから佇む甘味処「茶庵 芙蓉」のご紹介をさせて頂きます。※現在は臨時休業中です。
修善寺温泉街から細い坂道をのぼり、源範頼の墓のすぐ隣に佇む茶庵。明治時代に建てられた趣のある古民家を利用したお店です。
私が注文したメニューの「クリーム白玉あずき」は大粒あずきと白玉、濃厚なアイスの組み合わせ。白玉は注文をうけてから生地を練って作っているので、柔らかでもっちりした食感が楽しめます。口直しの塩昆布もとても滋味深いあじわいでした。
本当にこの白玉と小豆は是非食べていただきたい！そしてこの美味しさを共感したい！
平成、令和を生きる私にとって店内のノスタルジックな空間は時間を遡るタイムトラベルそのもの。営業再開したら私もまた行きたいです。
所在地 〒410-2416 静岡県伊豆市修善寺1082
電話番号 0558-72-0135
営業時間 10：00～16：00
