こんにちは。
レストランの森田です。
4月になり新年度の始まりですね!
進級、進学、就職、転勤などいよいよそれぞれの
新しい1年が始まる季節となりました!
春はドキドキとワクワクが混ざり合う
そんな季節でもありますね。
新年度はなぜだかいつもそんな気持ちになります。
それと同時に気が引き締まる思いです。
この春、新生活を迎える方も多いと思います。
環境が変わる中、どんな新しい事が待っているのか期待と不安がひしめき合っていると思います。
辛い状況も続いておりますが、
皆様にとって素敵な一年となりますように。
さて今回は、
和洋折衷のコース「幸〜さち〜」
料金: 11,550円
を、ご紹介いたします。
1月から3月末で販売していた
30周年特別記念コース「葵〜あおい〜」が
コース名とメニュー内容が変わり
「幸〜さち〜」となりました!
以下の順番でご用意しております。
突出し
・子持ち昆布山葵和え
・蛸桜煮卯の花まぶし
・春貝と春の芽吹き
デジューム
箱根山麓豚とリー・ド・ヴォーの
バロンティーヌ
赤ワインバルサミコ酢のソース
造り
みはからい
焼物
甘鯛春香焼き
桜湯葉 臼井豆蜜煮
花見串
肉料理
牛フィレ肉のグリエと
骨付き仔羊グラチネ
マルサラ酒のソース
食事
パン または 白ご飯
デザート
お楽しみデザート
※仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承下さい。
ぜひ、いかがでしょうか!