天城高原

こんにちは。レストラン岡澤です。

先日、伊豆縦貫道の下田から北上する途中にあるお店『狩の川屋』で

串焼きの鮎を見かけました。

普段見ない物珍しさに つい車をUターン。

串焼きの鮎、一度かぶりついてみたかったんですよね～！

狩野川の清流に生まれ、自然の中で育った天城の鮎は、

独特の深い香りが特徴。

店先にある鮎の塩焼きは、子持ちと子持ちでないものが選べます。

苦みや臭みがなく、ふっくらした身はとても美味しかったです。

また店内では、鮎の開きや子持ち鮎の甘露煮、

うるか(鮎の塩辛)など普段見かけない食品も売られていて、

変わったお土産も買うことができます。

◆鮎の店『狩の川屋』

◆静岡県伊豆市門野原262-2

◆営業時間　11:00～21:00

◆定休日　毎週水曜日

営業日にはいつも鮎を焼いているとのことなので、

ぜひ気軽に立ち寄ってみて下さい。

自然に恵まれ育った鮎、ごちそうさまでした！