こんばんは。
天城高原レストランの粉川です。
今回、私はレストランに来て初めてメニューの紹介をさせて頂きたいと思います。
9,10月のフレンチコースで私が一番お勧めしたいのは【シエル】というコースです。
このコースは、全部で8品からなるコース構成です。
私のオススメの品はフォアグラのパイ包みとクレープシュゼットです。フォアグラのパイ包みは、トロッとしたフォアグラとサクッとしたパイの食感が最高です!
デザートのクレープシュゼットはお客様の目の前でクレープに掛けるソースを作ります。フランベをした際に出る炎はとても感動的です。
シエルは、五感全てでお楽しみ頂けるコースです。
是非、天城高原にお越しの際は【シエル】を検討してみてください!!
※シエルは当日の16時までの予約制でございます。