皆さんこんにちは。
今回は、9、10月の新メニューをご紹介いたします。
新メニューの中でも一番ランクの高い【シエル】と【伊豆特選】をご紹介します。
今回のシエルコースは、お魚料理に鮑の塩釜焼きがあります。これは、ホテルスタッフが
お客様の目の前で岩塩の中で温めた鮑を取り出して提供する料理です。
にんにく醤油ソースが鮑に絡みつき、とても美味しいです。
伊豆特選は、銀鍋がメインです。こちらは、煮詰めれば煮詰めるほど、味が濃くなりますので、自分好みの味に調節しながら鍋を召し上がれます。私のお勧めは、少し煮詰めて金目鯛に味が染みた頃に召し上がるのが良いと思います。
今回のシエルや伊豆特選も見た目、味共に満足できるコース構成になっています。
是非シエルや伊豆特選を召し上がり、天城高原で良い思い出を作ってください。
※伊豆特選が2日前、シエルが前日までの予約となっておりますのでご注意ください。
皆様のご来館を心よりお待ちしております。
