皆様、こんにちは。
レストラン担当の武甕です。
早いもので今日で4月も最後。 明日からは5月に入ります。
という事で、今回は明日からビュッフェレストラン「万彩」にて
販売を開始するカクテルをご紹介させていただきたいと思います。
これから暖かい日が多くなるであろう5月を向かえ、ノドが乾きやすくなってくる事と思います。 そこで、炭酸がシュワシュワッと来るカクテル「モヒート」、「モスコミュール」、「ピーチフィズ」の3種類の販売を開始いたします。
それでは3種類を順にご紹介させていただきます。
まず、「モヒート」は、ラムベースでミントを潰した物にシュガーを加え、ソーダで満たすカクテルですが、この作り方の他にも様々な作り方があります。 このカクテルはハバナが発祥となっていて、初めは医療用目的だったと言われています。 味はミントの香りがスッキリと心地よく、ミントと炭酸が喉越しよく夏の暑い日にピッタリのカクテルとなっています。
次に「モスコミュール」は、「Moscow・Mule=モスクワのラバ」という意味で、ラバに蹴飛ばされたようにキツイウォッカベースのカクテルであることを意味しています。
中身はウォッカとライムジュースとジンジャーエールでライムを飾りに使うのが一般的。 こちらはライムとジンジャーエールがウォッカのクセのある香りやキツさをまろやかにしており、スッキリとしたお味になっております。
最後に「ピーチフィズ」は、その名のとおりピーチリキュールがメインとなっており、女性でもお飲みいただき易い甘めのカクテルとなっています。 「フィズ」とは、炭酸を入れた直後に聞こえてくるシュワシュワッという音がその語源となっているので、ぜひ炭酸の強いシュワシュワッとしている間に飲み終えていただきたいと思います。
写真では、左からピーチフィズ、モヒート、モスコミュールとなっており、写真と実物は違ったグラスで出てくる事を予めご了承下さい。
こちらのカクテル3種類は全て630円で、ビュッフェレストラン「万彩」にてメニューに載せておりますので、是非一度お試し下さい。